项目概述
　　果冻屋项目主推纯天然海藻为原料、现做现卖的果冻系列产品。经过7年研发，推出了海藻果冻、果冻粥、果冻蛋糕、麻辣凉冻、台湾风味茶饮、花式冰淇淋等16大果冻系列产品和技术，囊括百余种产品口味和花样。以纯真的口味、标准化工艺，确保加盟者店铺的产品口感和品质标准化。
　　项目特点
　　1.现做现吃、口感新鲜。
　　传统的果冻添加防腐剂，保质期较长而且产品线比较单一，价格也比较高。而本果冻产品现做现吃，不添加防腐剂，口感更为新鲜。另外，产品主要原料是纯天然海藻，富含多种微量元素，营养价值也更高。
　　2.四季产品丰富，无销售淡季。
　　果冻屋公司针对十六大系列产品，推出了春、夏、秋、冬四个季节的产品线，夏天主营果冻冰品，冬天有果冻及热品系列等，同时还提供蛋挞、冰淇淋等休闲小食品。真正做到天天有花样，季季有新品。
　　市场分析
　　众所周知，休闲食品行业已成为目前主流行业之一，越来越多的商家为了赢取更多的消费者，都力争要求食品具有新的花样和口感。而由手工做出的花样果冻不仅能够现做现吃，而且款式众多、款款生动，达到了让消费者“流连忘返”消费的目的。另外，果冻的消费群体基数庞大，消费群体包括学生、年轻女性、上班族等等。
　　经营条件
　　果冻屋的加盟方案有三种，加盟费用分别为19800元、28800元、49000元。店铺大小要求从最低8平方米至30平方米以上不等，店铺面积越大，加盟费用越高，产品经营的种类也越多。果冻屋店面可选址在步行街、商业街、中大型超市、学校和广场附近等，装修费用支出约在7000—10000元。
　　效益估算
　　果冻的产品售价从3元到88元不等，利润至少可达到70%以上。150毫升的可吸果冻每杯售价3元，算上包装，成本约在0.5元钱左右。以级别最低19800元的创业店为例，如果日销售额为500—600元，利润按70%计算，单日毛利为：350—420元，即月毛利润为10500—12600元，减去房租水电费用6000元，每月净利润即为4500—6600元。
　　投资提示
　　加盟果冻屋需进行店面培训，一般需要一周的时间，培训完毕后进行考核，如加盟者未学会可免费再学，直到学会为止。