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利用高效液相色谱质谱技术，分析3个酿酒葡萄品种（美乐、品丽珠、赤霞珠）不同品系及同一品系（赤霞珠3381不同定植地点葡萄果皮中的花色苷种类与含量。结果表明：同一品种不同品系之间花色苷种类相似，但花色苷含量有所差异．差异程度取决于葡萄品种：‘美乐348’总花色苷含量显著高于‘美乐181’，且其花翠素类花色苷含量明显高于其他3个品系．品系间大部分花色苷含量差异显著；尽管‘品丽珠’和‘赤霞珠’各品系在花色苷总量和花翠素类花色苷上没有明显差异，但这2个品种的品系之间有少数基本花色苷含量呈现显著性差异：同一品系不同