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<正> 柑桔红艳艳,黄橙橙,园滚滚,果大皮薄,芳香味甘、酸甜可口,是人们喜爱的冬季时令水果。我国栽培柑桔的历史逾千年,早在夏禹时代即有生产,是柑桔的原产地。南宋宰相范大成,曾赋诗描绘桔园景色:“芳林不断清江曲,倒影入江江水绿”。北宋文学家曾巩赞美家乡柑桔“鲜明百数见秋实,错缀众叶倾霜柯”。可见在宋代柑桔已是水果中之珍品。我国柑桔的种类很多,长江流域的广大地区均有栽培,桔子比较著名的有浙江温州的无核蜜桔,黄岩蜜桔,四川红桔,江西南丰蜜桔,三湖红桔,寻乌蜜桔以及小金桔等,主要出口苏联、东欧及港澳。柑子