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21世纪的中国是充满新奇与成就的，但我们在进步的同时也面临了众多挑战，其中一个重头戏就是如何应对人口老龄化。照顾好老人，提高老人的幸福感，不仅体现了社会主义国家的人文关怀，更是对老人曾经做出贡献的肯定与回报，还为子女们安心奋斗解决了后顾之忧。“民以食为天”，鉴于居家养老仍是目前主要的养老方式，然而子女白天大部分工作在外，老人常常是吃了上顿没了下顿，吃饭问题在老人中尤其是高龄和空巢老人中特别严重，急需解决。于是老年饭桌应运而生了，且在各地掀起一阵浪潮。