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党的十五届四中、五中全会和中央农村工作会议着重提出要将调整和优化粮食结构,大力发展"两高一优"农业确定为今后农业发展的着力点和方向。优化粮食品种结构,大力发展优质谷生产,不仅可以解决当前卖粮难和农民增收缓慢的问题,而且可以刺激我区整个农村经济发展,培植新的经济增长点,推动农业和农村工作上新台阶。调整我区粮食品种结构已势在必行。一、粮食品种结构不合理的影响及成因1.粮食品种结构不合理严重影响着粮食生产者和粮食经营者利益。我区粮食生产以稻谷为第一大品种,总产量占粮食总产的70%以上,全区人