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大蒜苗薹的简易贮藏技术要点
大蒜苗薹的简易贮藏技术要点
来源 :农家科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zyh111111
【摘 要】
:
大蒜苗薹即大蒜茎生长出来的花茎,也叫蒜薹,蒜苗收获期一般在4~7月,正值气温上升时节,收获后很易脱水、老化、变质,集中上市价格也不乐观,通过贮藏方法可延长供应期,取得较好的效益。
【作 者】
:
王迪轩
【机 构】
:
湖南省益阳市赫山区青年路295号蔬菜局
【出 处】
:
农家科技
【发表日期】
:
2017年2期
【关键词】
:
蒜苗
贮藏技术
气调贮藏法
气温上升
贮藏方法
收获期
供应期
花茎
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大蒜苗薹即大蒜茎生长出来的花茎,也叫蒜薹,蒜苗收获期一般在4~7月,正值气温上升时节,收获后很易脱水、老化、变质,集中上市价格也不乐观,通过贮藏方法可延长供应期,取得较好的效益。从事大蒜苗薹批发销售的适宜采用硅窗气调贮藏法。
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