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在经过三聚氰胺事件、蒙牛＂陷害门＂事件和去年12月新发生的牛奶事件后,整个牛奶产业的发展受到很大的影响。但是牛奶作为日常生活中一种重要的营养食品,未来消费市场仍然是很可观的。在整个牛奶产业中,鲜奶的营养价值远比常温奶高,但鲜奶的市场占有率却是比常温奶的市场占有率小很多。在这方面,以营销角度可以给我们很多启示,就主要从营销角度来探寻鲜奶行业的出路。