西安市“三凉食品”卫生标准修订报告

来源 :职业与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:firexuan1983
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
目的修订西安市"三凉食品"卫生标准.方法在卫生状况较好的饮食单位采集了199份"三凉食品",通过对样品的检验分析重新验证pH值、细菌总数、大肠菌群这3项指标的可行性.结果原标准中制定的细菌总数≤30 000个/g、大肠菌群≤30 MPN/100g两项指标可行性差;经检验细菌总数与pH值无直线相关关系,r=0.187 7.结论建议把"三凉食品"卫生标准中细菌总数定为≤50 000个/g,大肠菌群定为≤100MPN/100g安全可行;建议取消pH值指
其他文献
心理现象从来都不是孤立的,它有着深厚的文化背景.中国传统文化中光宗耀祖、望子成龙的亲子关系、性别角色观念和要面子的国民劣根性是影响当代人心理健康的重要因素;压抑自
苏教版七年级语文(上)第四课《“诺曼底”号遇难记》第十段中写道:“诺曼底”号上有25名船员,1名女服务员,31名乘客,其中12名是妇女。第十三段写道:哈尔威船长站在指挥台上,大声吼道:
2002年7月,我在澳大利亚昆士兰科技大学进行了为期三个月的培训,期间每星期都有一天去当地中学听课和参观。对照中、澳两国中学教育,确实有较大差异。 一、澳大利亚中学教育
“帝国主义”作为一个社会历史概念,在不同的历史阶段,通过不断地吸收和融合产生了不同的内涵。从概念的产生到列宁的帝国主义论,历经“新帝国主义”的发展,都相应地发挥了它们应
目的:观察培菲康联合西替利嗪滴剂对湿疹患儿肠道菌群及免疫功能的影响。方法:选取2014年9月~2016年6月我院收治的湿疹患儿136例,随机分为对照组和联合组,各68例。两组均接受相
目的探讨儿童因使用过量胃复安引起锥体外系症状及处理方法.方法对收治的14例患儿进行回顾性分析.结果 14例均立即停止使用胃复安,根椐服药时间长短,中毒轻重不同,分别给予催
目的了解噪声对纺织女工心电图的影响.方法对肥城市纺织厂和毛巾厂接触噪声作业的女工进行劳动卫生健康查体,共计980人.结果噪声对纺织女工的心电图改变检出率为17.14%,其中
一、进亦忧,退亦忧范仲淹出身寒微,幼年丧父,靠奋发读书跻身仕途。他少时有大志。举进之后,曾带兵边塞,屡建大功,西夏称他"胸中有数万甲兵",不敢犯边塞。他饱学达理,志洁行
期刊
人民内部突发性群体矛盾是新时期人民内部矛盾变化的一种新动向,与一般人民内部矛盾相比具有群体性、偶发性或突发性、局部对抗性、矛盾主体行为非理性等特点。此类矛盾的频繁