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目的对不同提取方法提取烟叶中茄尼醇的提取率及其粗提物质量分数进行分析,并将粗提物分离纯化,以期得到一种较优的提取分离茄尼醇的方法。方法采用超临界CO2提取法、超声提取法和溶媒提取法提取烟叶中的茄尼醇,并将得到的粗提物分别经过硅胶柱色谱和结晶进行分离纯化。结果烟叶中茄尼醇的提取,超临界CO2提取法优于超声波和溶媒提取法,茄尼醇提取率为94.5%,粗提物质量分数为33.8%,经硅胶柱色谱和结晶得到质量分数为93.4%。结论超临界c0:提取结合硅胶柱色谱,制备的茄尼醇纯度高、收率高。