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果蔬物流关系到生产者、中间商、消费者的切身利益,对实现果蔬农产品增值和降低物流成本至关重要。以农产品物流研究为大背景,对果蔬物流现状、物流模式、供应链、冷链物流等方面的研究成果进行梳理,并对文献研究进行了评述,以期为果蔬物流的进一步研究提供思路。
我国果蔬物流问题研究述评
【摘 要】
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果蔬物流关系到生产者、中间商、消费者的切身利益,对实现果蔬农产品增值和降低物流成本至关重要。以农产品物流研究为大背景,对果蔬物流现状、物流模式、供应链、冷链物流等
【机 构】
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广东白云学院
【出 处】
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现代商贸工业
【发表日期】
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2014年21期
【基金项目】
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广东白云学院校级科研项目“基于供应链理论的广东果蔬物流模式研究”,项目编号为BYKY201347
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