论文部分内容阅读
百里香酚是一种从百里香和牛至中分离出来的天然酚类物质,主要应用于传统医学、食品和化妆品工业中。近年来,百里香酚作为一种极具潜力的、安全的饲用抗生素替代品而备受关注。本文总结了百里香酚在抗菌、抗炎、抗氧化、免疫方面的作用和机制,及其在不同种类动物生产中的应用,以便为其今后的深入研究和综合开发利用提供参考。