谈中职茶艺课程教学的困境与对策

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<正>茶艺课程是中职旅游管理专业中的一门重要课程。通过让学生有的放矢、卓有成效地学习茶艺课程,不仅可以提升学生的茶艺素养,还可以丰富学生的旅游管理知识。当前,中职茶艺课程主要面临研习茶艺理论与开展茶艺实践之间缺乏衔接、枯燥茶艺知识与趣味茶艺文化之间缺乏融合、虚拟茶艺环境与趣味茶艺文化之间存在差异等现实困境。围绕这些现实困境,教师可以采取“有效衔接茶艺理论与茶艺实践、深度融合茶艺知识与茶艺文化,以及适度依托虚拟环境与真实环境”策略,据此提升中职茶艺课程的教学效益,提升中职旅游管理专业学生的个人素养。“无由持一碗,寄与爱茶人。”“矮纸斜行闲作草,
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