【摘 要】
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黄豆中含有一种“皂角甙”，它能抑制脂肪的吸收，促进脂肪的分解，从而阻止动脉血管的硬化。黄豆中还含有卵磷脂、亚油酸等物质，以及蛋白质，ＶＢ１和ＶＥ及铁。亚油酸会把体内的碘排出，容易引起
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黄豆中含有一种“皂角甙”，它能抑制脂肪的吸收，促进脂肪的分解，从而阻止动脉血管的硬化。黄豆中还含有卵磷脂、亚油酸等物质，以及蛋白质，ＶＢ１和ＶＥ及铁。亚油酸会把体内的碘排出，容易引起甲状腺机能亢进；如果与海带同吃就可完美无缺了。同时，专家发现豆腐与海带、
Soy contains a “saponin”, which can inhibit the absorption of fat, promote fat decomposition, thereby preventing arterial hardening. Soy also contains lecithin, linoleic acid and other substances, and protein, VB1 and VE and iron. Linoleic acid will discharge the body of iodine, easily lead to hyperthyroidism; if you eat with kelp can be perfect. At the same time, experts found that tofu and kelp,
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