高效液相色谱—串联质谱法测定牛肉中的十种磺胺类药物残留

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用高效液相色谱—串联质谱法(LC/MS/MS)测定牛肉中残留的十种磺胺类药物。结果表明:十种磺胺在浓度10~200μg/L范围内线性关系良好,相关系数r=0.9955~0.9997,回收率为70%~95%,定量限为10μg/kg。
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