感恩节的由来
　　
　　感恩节是美国人民特有的一个节日。它的由来要一直追溯到美国历史的开端。1620年，著名的“五月花”号载着不堪忍受英国国内宗教迫害的102名清教徒到达美洲。在当年冬天，他们遇到了难以想象的困难，处在饥寒交迫之中。这时，生活在当地的印第安人给移民送来了生活必需品，还派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在他们的帮助下，移民们终于在第二年获得了丰收。按照宗教传统习俗，移民决定用一个节日来欢庆丰收，感谢上帝。
　　在这历史上的第一个感恩节，印第安人和移民欢聚一堂。他们在黎明时鸣放礼炮，列队走进一问用作教堂的屋子，虔诚地向上帝表达谢意，然后点起篝火，举行盛大宴会，还举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动。其中的不少庆祝方式一直被保留到今天。
　　1863年，林肯总统把感恩节定为美国的法定假日。1941年，美国国会通过一项法令，把感恩节定在每年11月的第四个星期四。每逢这一天，美国举国上下热闹非凡。人们前往教堂做感恩祈祷，城乡市镇到处都有化装游行、戏剧表演和体育比赛等活动。分住在各地的亲人们也会纷纷归来，合家团聚。
　　感恩节的食品一向富有传统特色。其中，烤火鸡是感恩节的传统主菜，通常是在火鸡肚子里塞上各种调料和食品，然后整只烤出。用餐时，由男主人用刀切成薄片分给大家。火鸡的烹饪方法和选用的填料常因家庭和地区的不同而各异。此外，人们在餐桌上还可以吃到苹果、桔子、胡桃、葡萄、碎肉馅饼、小红莓酱等佐餐食品。宴会后，人们会做些传统游戏，比如南瓜赛跑，就是比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是不能用手碰到南瓜，先到终点者获胜。比赛用的勺子越小，游戏就越有意思。
　　多少年来，无论在岩石嶙岣的西海岸，还是在风光旖旎的夏威夷，人们几乎在以同样的方式欢度感恩节。它已经成为不论持何种信仰、来自何种民族的美国人都会一同庆祝的传统节日。
　　
　　说说母亲
　　
　　用一个专门的节日来表达人们对母亲的尊敬之情并不是现代的发明，而是一个非常古老的习俗。古希腊人曾在树林或山洞中举行仪式，对神的母亲进行膜拜。到古罗马时，这些活动的规模变得更大，时间往往持续三天之久。当然，这同今天对人类母亲的尊敬还是大不相同的。
　　美国的母亲节始于1907年5月。设立母亲节的倡议是由费城的一位妇女安娜·贾维斯提出的。美国南北战争结束后，安娜-贾维斯的母亲曾担任美国格拉夫顿城一所教会学校的总监，当她在课堂上讲述那些战士在战役中英勇捐躯的故事时，感慨万分，认为应该为那些失去儿子的母亲们设立一个纪念日。同时也衷心希望有一个节日来赞扬全世界的母亲。
　　安娜·贾维斯在母亲死后感到格外悲痛，立志要实现母亲的愿望，创立母亲节，借以纪念世上所有的母亲们。为此她向社会发出呼吁，获得了来自社会各界的热烈支持。1914年，美国国会正式确定5月的第二个星期日为母亲节，并号召政府官员在这一天要在所有的公共建筑物上悬挂国旗。
　　在母亲节这一天，人们要佩戴不同颜色的石竹花。母亲已经去世的人佩戴的是白色石竹花，而母亲健在的人则佩戴红色石竹花。此外，人们都想方设法地让自己的母亲愉快地度过这个节日。最普通的方式是向母亲赠送母亲节卡片和礼物。每个母亲也都会满，怀悦的心情，收到孩子们和丈夫赠送的玫瑰花、糖果、书籍和纪念品，特别是当她们收到孩子们自己动手制作的、写着“妈妈，我爱你”字样的卡片时，会感到格外自豪和欣慰。许多家庭在这一天都由丈夫和孩子们把全部家务活包下来，做饭、刷碗、洗衣服。让母亲们从日常的家务劳动中解放出来，好好休息一整天。