【摘 要】
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肥胖是世界性的公共卫生问题。肥胖可以诱发多种代谢性疾病。造成肥胖的原因很多,比如遗传、饮食、代谢、药物等因素。其中饮食因素是造成肥胖的主要原因。特别是在高脂饮食
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肥胖是世界性的公共卫生问题。肥胖可以诱发多种代谢性疾病。造成肥胖的原因很多,比如遗传、饮食、代谢、药物等因素。其中饮食因素是造成肥胖的主要原因。特别是在高脂饮食条件下,肥胖的发生率很高。但是高脂饮食是否一定能诱发肥胖呢?这存在明显的个体差异,可发展为两种状态:肥胖或者肥胖抵抗。而高脂饮食还可以进一步改变肠道菌
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