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期刊论文
“过江龙”的苏州发迹史
“过江龙”的苏州发迹史
来源 :现代苏州 | 被引量 : 0次 | 上传用户:SunwithKing
【摘 要】
:
苏州的餐饮江湖,如今可谓是异彩纷呈。川菜、粤菜、港台菜、杭帮菜……外来的美食大佬,犹如“过江龙”般给苏州带来了形形色色的地域美食,在苏州的餐饮江湖掀起了惊涛骇浪。苏州
【作 者】
:
李楠
肖寒
陶瑾
【出 处】
:
现代苏州
【发表日期】
:
2012年10期
【关键词】
:
苏州
江龙
发迹史
餐饮
江湖
美食
地域
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苏州的餐饮江湖,如今可谓是异彩纷呈。川菜、粤菜、港台菜、杭帮菜……外来的美食大佬,犹如“过江龙”般给苏州带来了形形色色的地域美食,在苏州的餐饮江湖掀起了惊涛骇浪。苏州的餐饮格局,也因此有这批外来的“武林高手”而更显精彩。
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