透视中国饮食文化

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有这样一个故事,一个中国人到德国去玩,在海滨买了两条好看的红尾鲫鱼,准备带回去“烹小鲜”,但渔大却取出一枚小木槌对准鱼头重击数下,直到两条鱼都一命呜呼了,才拾起鱼装入袋中交给这个中国人。据说这是德国人的一种传统食鱼习俗,目的是为了尽量减轻鱼儿“临终”的痛苦。此后不久这个中国人又去市场买鱼并提出要求:买条活草鱼提回家,摊主沉呤片刻答应了,但要求他去对面药 There is such a story, a Chinese to play in Germany, bought two nice red-tailed crucian carp at the beach, ready to bring back to “cooking small fresh,” but the fishing big but took out a gavel at the head of the heavy blows Next, until the two fish have a life awoke, only picked up the fish into the bag to the Chinese. It is said that this is a traditional German fish-eating practice, the purpose is to minimize the fish “dying” pain. Soon after, the Chinese went to the market to buy fish and put forward a request: to buy live grass carp to go back home, the stall owner Shen-yuan agreed for a moment, but asked him to go to the opposite medicine
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