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摘要:当前中职化工分析专业的培养目标为培养技能型人才,因此,如何有效地开展技能训练,缩小课堂教学与生产实践的差距,使学生毕业后直接上岗就显得尤为重要。本文结合笔者自身的教学实践,对该专业技能训练的教学方法进行了总结。
关键词:中职化工分析专业;技能训练;教学方法
培养学生的专业操作技能,使学生毕业后能够直接上岗就业,是中等职业技术教育的主要任务。化工分析专业要为化工生产培养中级分析技工人员和相关专业的分析技术工人,因此,在实验实习教学过程中,要注重对学生的基本操作技能的训练,培养学生熟练掌握专业操作技能,使学生将来更好地适应社会的需要,适应就业的要求。在化工技能训练的教学过程中,我进行了积极的探索和改革,取得了良好的教学效果。
一、提高认识,明确目标
在化工技能训练教学前,教师要对学生加强学习目的教育,使学生明确:只有熟练掌握专业操作技能,毕业后才能直接上岗就业;学校实行“双证书”制度,化工类专业的学生毕业前必须考取劳动部门颁发的化学检验的中级工证书。因此,掌握化工分析的操作技能,顺利考取化学检验的中级工证书,既是学生毕业的前提,又是就业的需要。在教学时,重申技能训练的目的和意义,使学生明确学习目的,端正学习态度,在技能训练中克服怕苦怕累的思想,主动练好各项技能。
二、选择适当的教学模式
随着教学改革的深入和发展,现在中等职业技术教育的教学方法和教学模式多种多样,教学手段也十分丰富。化工分析技能训练的教学包括:(1)液体、固体、气体试样的采取、制备和处理;(2)液体、固体试样的准确称量;(3)正确使用分析天平;(4)分析实验仪器的校准、使用、安装和组装;(5)分析滴定的正确的操作方法和终点的正确的判断、控制;(6)沉淀物质的过滤分离、烘干和恒重;(7)重量分析法、客量分析法、络合滴定法、氧化还原滴定法、酸碱滴定分电位滴定注的分析原理及正确的操作方法;(8)化学物质的制备;(9)分析结果的计算和误差原因的分析。教学内容虽然各异,但一般都可分为三个阶段展开教学。
第一阶段,增强学生的感性认识阶段。利用电化教学的形式,通过教师边讲授边演示操作的方法,使学生对分析基本操作有一个比较全面的规范化感性认识。通过观看录像,把各种分析操作的规范动作过目一遍,再由教师用实物演示操作并把操作中容易出现的错误提出来,让学生注意,在学生头脑中形成规范的操作的表象,为实际操作作好准备。对于精密仪器的操作,则首先讲解仪器的构造,操作的规则、要求和操作的方法,再反复观看录像,对动作的要领要做好笔记和熟记,如分析天平的称量的教学,首先对照实物讲解分析天平的构造和原理、使用规则和称量的方法,再观看录像,然后由教师用实物进行称量的操作演示,使学生初步形成正确称量的概念。
第二阶段,提高学生动手能力阶段。通过训练学生基本的规范化的操作,使学生的感性认识回到实际中,使感知的操作表象变成实际的操作动作,把头脑中形成的应该怎样做变成动手练习做,把概念性的东西变成真实的东西。在学生进行操作练习时,教师提示动作要领。对操作的方法、动作必须严格要求,做到规范、正确,并逐步提高操作的速度,而对实验结果的准确度、精密度的要求,允许误差大些,在经过一段时间的初步练习后,再对照录像,检查自己的动作是否正确、规范,从而加深印象。为了巩固学习的内容,培养学生的总结概括能力和分析能力,在每次实验结束后,都要写出实验报告,内容包括实验原理、测定方法、试剂和仪器、实验数据、实验结果、计算过程和讨论分析误差、实验中出现的问题及采取的措施等内容,使学生每完成一次实验后,都有所提高,有所进步。
第三阶段,与生产实践相结合阶段。在学校完成了基本技能的训练以后,到工厂相关的生产岗位进行生产实习,在这个阶段,主要通过参加生产实践,结合生产各种分析项目的分析测定,巩固提高自己的分析技能,并培养独立的操作能力,提高分析问题和解决问题的能力。在这个阶段,主要聘请工厂的技术人员和有经验的工人师傅担任实习指导工作,学生在技术人员和工人师傅指导下,参加生产过程的原料、产品及生产控制等的分析测定。
经过整个过程的学习和训练,学生能熟练地掌握本专业的操作技能,具备中级分析工的技能水平,有较强的独立工作的能力。
三、勤指导,规范操作
对于将来要从事化学检验工作的学生,规范操作是至关重要的,因为他们是工业生产的眼睛.是企业的哨兵,是产品质量的监督员。因此,教师对学生的各项操作一定要做到高标准、严要求,一切从严开始,否则,将直接影响到技能训练的教学效果。学生在技能训练过程中,尤其是基本操作的起步阶段,即使教师讲清楚了操作的具体要求或者进行了示范,学生还是比较容易不自觉地出现一些不正确的操作方法和动作,教师应逐一检查,手把手地纠正并通过多次的反复练习来巩固规范操作,让学生一开始就养成良好的操作习惯,做到细心、认真观察实验现象,随时记录实验数据。同时要求学生的台面整洁,仪器摆放整齐有序,不乱甩乱倒废液、乱丢废物,保持实验室的安静清洁。
四、培养良好的心理素质
分析操作是严谨细致的工作,差之毫厘,失之千里。技能训练成果的肯定必须经过考核,以获得化学检验的中级工证书。经常有些学生,在训练时操作很规范,分析结果也很好,但一到考核,不是滴定时手抖得厉害滴洒了药品,就是丢三落四漏掉了操作,导致考核的成绩差强人意。因此,在实习教学中,不但要训练学生掌握正确的操作技能,同时还要对学生进行心理素质训练,提高学生的心理控制能力和素质。比如,在每个项目的训练开始前,教师先编制好该项目的评分标准下发给每个学生,评分标准主要包括操作要点及评分细则。训练中可以利用三种方式对学生加强模拟考核。
1. 学生的自我考核
学生在操作中,对照评分标准自己给自己打分。这种考核的方式虽然与真实的考核情境有比较大的差距,但是它的可操作性强,学生的每次操作就是一次自我考核的过程,并且根据每次自我考核的情况,能够发现自己在哪些操作上不够规范和熟练,并逐渐改善。
2. 学生间的相互考核
以两个学生为一组,互相对照评分标准进行考核。根据实际操作下来的情况看,这种方式的效果是比较明显的。虽然对照了评分标准,但自我考核毕竟不能完全发现自己的操作错误,可能学生对某些操作一直处于不断重复错误的状态。而采用相互考核的方式,考核的学生充当起教师的角色,学生在心理上感觉比较新鲜,在考核时往往非常认真和细致,被考核者的任何操作失误也难逃他们的眼睛。这样,能有利于学生进一步明确自身存在的问题,及时改正。但这种考核比较费时,要花两次操作的时间才能完成一次相互考核。因此,建议一天安排一次相互考核,且尽量每天更换搭档,效果更好。
3. 教师对学生的考核
由于该专业技能训练的特点,既注重结果,又注重过程。教师每天考核所有学生是无法做到的。但教师考核学生的效果显然比前两种方式更明显,与真实的考核情境最为接近。因此在整个训练中,一定要安排几次正规的考核。如果条件允许,还可以聘请学校的其他本专业教师充当评委,采用与考工相同的模式进行模拟考核。学生在这些考核中锻炼自己,不仅适应了考试的情景,增强了心理素质,而且有利于学生在考工中正常发挥自己的实力。
实践证明:在化工技能训练教学中,提高学生的思想认识,选择适当的教学模式,做好巡查指导,注重规范操作,增强心理素质,不但有利于教学活动的正常开展,而且能有效提高化工技能训练的教学质量。
参考文献:
[1]李继红.化工分析专业学生的专业技能考核[J].机械职业教育,2002(7).
[2]丁莉莉.化工分析习题课教学五步法[J].职业教育研究,1998(Z1).
[3]王翔.关于有机化学实验的建议[J].黔东南民族师范高等专科学校学报,2006(6).
(张家港职业教育中心校)
关键词:中职化工分析专业;技能训练;教学方法
培养学生的专业操作技能,使学生毕业后能够直接上岗就业,是中等职业技术教育的主要任务。化工分析专业要为化工生产培养中级分析技工人员和相关专业的分析技术工人,因此,在实验实习教学过程中,要注重对学生的基本操作技能的训练,培养学生熟练掌握专业操作技能,使学生将来更好地适应社会的需要,适应就业的要求。在化工技能训练的教学过程中,我进行了积极的探索和改革,取得了良好的教学效果。
一、提高认识,明确目标
在化工技能训练教学前,教师要对学生加强学习目的教育,使学生明确:只有熟练掌握专业操作技能,毕业后才能直接上岗就业;学校实行“双证书”制度,化工类专业的学生毕业前必须考取劳动部门颁发的化学检验的中级工证书。因此,掌握化工分析的操作技能,顺利考取化学检验的中级工证书,既是学生毕业的前提,又是就业的需要。在教学时,重申技能训练的目的和意义,使学生明确学习目的,端正学习态度,在技能训练中克服怕苦怕累的思想,主动练好各项技能。
二、选择适当的教学模式
随着教学改革的深入和发展,现在中等职业技术教育的教学方法和教学模式多种多样,教学手段也十分丰富。化工分析技能训练的教学包括:(1)液体、固体、气体试样的采取、制备和处理;(2)液体、固体试样的准确称量;(3)正确使用分析天平;(4)分析实验仪器的校准、使用、安装和组装;(5)分析滴定的正确的操作方法和终点的正确的判断、控制;(6)沉淀物质的过滤分离、烘干和恒重;(7)重量分析法、客量分析法、络合滴定法、氧化还原滴定法、酸碱滴定分电位滴定注的分析原理及正确的操作方法;(8)化学物质的制备;(9)分析结果的计算和误差原因的分析。教学内容虽然各异,但一般都可分为三个阶段展开教学。
第一阶段,增强学生的感性认识阶段。利用电化教学的形式,通过教师边讲授边演示操作的方法,使学生对分析基本操作有一个比较全面的规范化感性认识。通过观看录像,把各种分析操作的规范动作过目一遍,再由教师用实物演示操作并把操作中容易出现的错误提出来,让学生注意,在学生头脑中形成规范的操作的表象,为实际操作作好准备。对于精密仪器的操作,则首先讲解仪器的构造,操作的规则、要求和操作的方法,再反复观看录像,对动作的要领要做好笔记和熟记,如分析天平的称量的教学,首先对照实物讲解分析天平的构造和原理、使用规则和称量的方法,再观看录像,然后由教师用实物进行称量的操作演示,使学生初步形成正确称量的概念。
第二阶段,提高学生动手能力阶段。通过训练学生基本的规范化的操作,使学生的感性认识回到实际中,使感知的操作表象变成实际的操作动作,把头脑中形成的应该怎样做变成动手练习做,把概念性的东西变成真实的东西。在学生进行操作练习时,教师提示动作要领。对操作的方法、动作必须严格要求,做到规范、正确,并逐步提高操作的速度,而对实验结果的准确度、精密度的要求,允许误差大些,在经过一段时间的初步练习后,再对照录像,检查自己的动作是否正确、规范,从而加深印象。为了巩固学习的内容,培养学生的总结概括能力和分析能力,在每次实验结束后,都要写出实验报告,内容包括实验原理、测定方法、试剂和仪器、实验数据、实验结果、计算过程和讨论分析误差、实验中出现的问题及采取的措施等内容,使学生每完成一次实验后,都有所提高,有所进步。
第三阶段,与生产实践相结合阶段。在学校完成了基本技能的训练以后,到工厂相关的生产岗位进行生产实习,在这个阶段,主要通过参加生产实践,结合生产各种分析项目的分析测定,巩固提高自己的分析技能,并培养独立的操作能力,提高分析问题和解决问题的能力。在这个阶段,主要聘请工厂的技术人员和有经验的工人师傅担任实习指导工作,学生在技术人员和工人师傅指导下,参加生产过程的原料、产品及生产控制等的分析测定。
经过整个过程的学习和训练,学生能熟练地掌握本专业的操作技能,具备中级分析工的技能水平,有较强的独立工作的能力。
三、勤指导,规范操作
对于将来要从事化学检验工作的学生,规范操作是至关重要的,因为他们是工业生产的眼睛.是企业的哨兵,是产品质量的监督员。因此,教师对学生的各项操作一定要做到高标准、严要求,一切从严开始,否则,将直接影响到技能训练的教学效果。学生在技能训练过程中,尤其是基本操作的起步阶段,即使教师讲清楚了操作的具体要求或者进行了示范,学生还是比较容易不自觉地出现一些不正确的操作方法和动作,教师应逐一检查,手把手地纠正并通过多次的反复练习来巩固规范操作,让学生一开始就养成良好的操作习惯,做到细心、认真观察实验现象,随时记录实验数据。同时要求学生的台面整洁,仪器摆放整齐有序,不乱甩乱倒废液、乱丢废物,保持实验室的安静清洁。
四、培养良好的心理素质
分析操作是严谨细致的工作,差之毫厘,失之千里。技能训练成果的肯定必须经过考核,以获得化学检验的中级工证书。经常有些学生,在训练时操作很规范,分析结果也很好,但一到考核,不是滴定时手抖得厉害滴洒了药品,就是丢三落四漏掉了操作,导致考核的成绩差强人意。因此,在实习教学中,不但要训练学生掌握正确的操作技能,同时还要对学生进行心理素质训练,提高学生的心理控制能力和素质。比如,在每个项目的训练开始前,教师先编制好该项目的评分标准下发给每个学生,评分标准主要包括操作要点及评分细则。训练中可以利用三种方式对学生加强模拟考核。
1. 学生的自我考核
学生在操作中,对照评分标准自己给自己打分。这种考核的方式虽然与真实的考核情境有比较大的差距,但是它的可操作性强,学生的每次操作就是一次自我考核的过程,并且根据每次自我考核的情况,能够发现自己在哪些操作上不够规范和熟练,并逐渐改善。
2. 学生间的相互考核
以两个学生为一组,互相对照评分标准进行考核。根据实际操作下来的情况看,这种方式的效果是比较明显的。虽然对照了评分标准,但自我考核毕竟不能完全发现自己的操作错误,可能学生对某些操作一直处于不断重复错误的状态。而采用相互考核的方式,考核的学生充当起教师的角色,学生在心理上感觉比较新鲜,在考核时往往非常认真和细致,被考核者的任何操作失误也难逃他们的眼睛。这样,能有利于学生进一步明确自身存在的问题,及时改正。但这种考核比较费时,要花两次操作的时间才能完成一次相互考核。因此,建议一天安排一次相互考核,且尽量每天更换搭档,效果更好。
3. 教师对学生的考核
由于该专业技能训练的特点,既注重结果,又注重过程。教师每天考核所有学生是无法做到的。但教师考核学生的效果显然比前两种方式更明显,与真实的考核情境最为接近。因此在整个训练中,一定要安排几次正规的考核。如果条件允许,还可以聘请学校的其他本专业教师充当评委,采用与考工相同的模式进行模拟考核。学生在这些考核中锻炼自己,不仅适应了考试的情景,增强了心理素质,而且有利于学生在考工中正常发挥自己的实力。
实践证明:在化工技能训练教学中,提高学生的思想认识,选择适当的教学模式,做好巡查指导,注重规范操作,增强心理素质,不但有利于教学活动的正常开展,而且能有效提高化工技能训练的教学质量。
参考文献:
[1]李继红.化工分析专业学生的专业技能考核[J].机械职业教育,2002(7).
[2]丁莉莉.化工分析习题课教学五步法[J].职业教育研究,1998(Z1).
[3]王翔.关于有机化学实验的建议[J].黔东南民族师范高等专科学校学报,2006(6).
(张家港职业教育中心校)