【摘 要】
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采用超声技术对车前草中总黄酮提取进行强化，选择料液比、超声提取时间、提取温度、超声功率四因素进行正交实验，得出影响总黄酮提取率大小的次序先后为：提取温度〉超声功率〉超
【机 构】
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广东药学院药科学院,华南理工大学轻工与食品学院
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采用超声技术对车前草中总黄酮提取进行强化，选择料液比、超声提取时间、提取温度、超声功率四因素进行正交实验，得出影响总黄酮提取率大小的次序先后为：提取温度〉超声功率〉超声提取时间〉料液比。在实验参数的基础上，为了获得较高的提取率和节省溶剂用量，各因素的优化工艺参数为：料液比1：20，超声提取时间30min，超声提取温度为50℃，超声功率为200W，在这个最佳条件下试验，总黄酮的提取率为0．645％。相对常规回流提取法而言，采用超声法提取具有快速、节省溶剂、节省时间、提取的有效成分含量较高等优点。
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