家禽锰营养研究进展

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锰是动物必需的一种微量元素,在动物体内有重要的生理功能。它不仅是机体内某些重要酶的组成部分,而且与骨骼生长、造血功能有着密切的关系。此外,锰过量还会对动物产生毒性。笔者主要综述了锰在动物体内的含量与分布、代谢、生物学功能、缺乏与过量等。
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