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南方(长江以南)杏属零星分布,历史上品质不如北方,不为人们重视。但近年来南方各地选育出许多优良品种(株系)。现将苏、浙、赣的良种简介如下。1江苏省苹果杏产南京市江宁县淳化镇青山村,母树50多年生,年株产125kg,最高300kg。6月上旬成熟,平均单果重68.9~76.5g,果形似苹果,故名。含糖量13.9%,含酸0.33%,品质极佳。1989年通过省级鉴定。大麦杏产句容县,全县均有分布。平均单果重30~40g,可溶性固形物11.1%,品质上等。近年,镇江市农科所选出石墨1号,平均单果重54g,最大达65