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5月有“立夏”“小满”2个节气。农谚“立夏小满正栽秧,秧奔小满谷奔秋”。立夏小满农事忙,晴天抢收,雨天抢栽。立夏、小满时节易出现干旱天气,“蓄水如蓄粮”“保水如保粮”,既要注意蓄水防旱,又要注意可能出现的阴雨天气影响小春收获。本月日平均气温19~22℃,雨量160~190 mm。重庆市农事重点是抓好小春收获和中稻栽插,同时加强玉米、柑橘、蔬菜的田间管理和畜禽、鱼虾的繁殖和饲养。
1 水稻
1)加快冬闲水田的移栽步伐,尽量减少因秧龄过长造成减产。
2)各地要抓住降雨的有利时机,指导帮助农民及时耕翻干板田和小春田,做好水源、秧苗的调剂,及时抢栽水稻。
3)加强移栽后水稻本田管理。①提倡水稻秧苗带药、带肥移栽。②移栽前后本田施用百螺敌等防治福寿螺。③移栽后3~5 d及时补苗,移栽后5~7 d每667 m2施尿素5 kg或总含量为50%的水稻专用复合肥10 kg作分蘖肥。④根据预测预报及时防治苗稻瘟、螟虫等病虫害。
2 玉米
5月,玉米进入移栽扫尾阶段,玉米生长处于拔节孕穗期。
1)平衡施肥。移栽后在5叶期667 m2用500 kg清粪水加3 kg碳铵混施作苗肥;6~7叶时667 m2施人畜粪水500 kg加尿素10 kg作拔节肥,大喇叭口期667 m2用人畜粪水1 500 kg加尿素15~20 kg作穗肥。
2)病虫害防治。地老虎:在幼虫三龄前,玉米幼苗开始受害时,每667 m2用25%敌百虫粉剂2~3 kg或75%的锌硫磷100 g拌细泥土25~30 kg撒施于幼苗基部,也可用敌杀死800倍液或敌百虫1 000倍液喷于幼苗上,均可收到好的防治效果。玉米一代螟:用1%辛硫磷颗粒剂或3%广灭丹颗粒剂,每667 m2用量1~2 kg,加5倍细土或细河沙混匀撒入喇叭口。
3 甘薯
1)苗期管理。齐苗前一般不浇水,如床土发白,可在晴天中午浇水或泼清粪水。齐苗至剪苗阶段,以催为主,逐渐炼苗。齐苗后苗床温度保持在25~28℃。薯苗长到15 cm左右,每个薯块上留4~5苗,将多余苗从幼茎的基部扯断,扦插在采苗圃中,繁殖苕苗。间苗时一定不能从幼茎的基部扯断,不能摇动种薯伤根,同时清除苗床杂草。苗高达25 cm以上,有6~7节时,进行炼苗,经3 d以上炼苗后,即可剪苗栽插。
2)壮苗早栽。根据前作收获期、间套作管理等及时栽插。重庆市红苕多与玉米套作,在玉米抽雄期栽苕产量最高,红苕的适宜栽插期以小满至芒种为宜,在小春作物收获后10 d栽完苕苗均属于早栽范畴。
3)分带轮作,起埂(垄)栽苕。一般以1.65~2.00 m开厢的中厢带距为主,零星地块也可采用1.3 m左右开厢的窄厢带距。按照前后茬作物对半种植的原则。起埂方式,一般小埂宽70~80 cm、高26~30 cm,栽单行;大埂宽100~110 cm、高33~40 cm,栽双行。
4)施足基肥。基肥占总施肥量的60%~80%。一般每667 m2施堆渣肥2 000~2 500 kg,草木灰50~100 kg,人畜粪1 000~1 500 kg,过磷酸钙25~30 kg。采用条施或窝施。条施的做法有2种,一种是起埂时把基肥施在埂心内,称为包心肥;另一种是起埂后在埂面开沟施入。窝施是做垄后,在垄上打窝施入。
5)合理密植。夏苕、秋苕一般田块667 m2植5 000株左右,套作红苕667 m2植3 500~4 000株,坡台瘠薄土宜稍密。
6)规格栽插。苕苗栽插于5~7 cm深的表土层内,入土节数3~5节为好,盖土压实,若土壤干燥应浇1次透水,浇水后用细土盖窝。
4 马铃薯
注意防治晚疫病,当田间出现马铃薯晚疫病中心病株时,要及时用药防治。667 m2用25%甲霜灵可湿性粉剂100 g或25%甲霜灵锰锌可湿性粉剂100 g对水50 kg喷雾,7~10 d防治1次,共2~3次。
5 蔬菜
1)注意防治莴笋、小白菜、瓢儿白、木耳菜等叶类蔬菜霜霉病。
2)注意追施菜玉米攻苞肥,结合中耕除草培土上厢,抗风防倒伏。
3)对瓜类、豆类、茄果类等藤蔓蔬菜进行引蔓整枝,尽早采收第一茬瓜果。
4)常见病害。①茄子枯、黄萎病:为茄子的主要病害,病菌喜欢温暖、潮湿的环境,最适宜发病的气候条件为温度25~28℃,相对湿度60%~85%,其感病生育期为开花坐果期。②辣椒疫病:为辣椒的主要病害,在高温高湿条件下发病重,最适宜发病温度为25~30℃、相对湿度85%以上或连阴雨,其感病生育期为坐果期。
5)病虫害防治措施。①加强田间管理。科学施肥,深沟高畦,防治积水,及时通风,防止湿度过大,发病后及時拔除病株带出田外销毁。②药剂防治。在发病初期开始喷药保护,施药方法可选择灌根或喷雾。枯、黄萎病用康地蕾得300~400倍液灌根防治。疫病(包括辣椒疫病、番茄早晚疫病),可用52.5%抑快净水分散粒剂2 000倍液、72.2%普力克水剂600~1 000倍液、68%金雷水分散粒剂600倍液、72%克露可湿性粉剂600~1 000倍液喷雾防治。
6 柑橘
6.1 苗圃
6.1.1 施肥
每7~10 d喷施1次0.5%硫酸钾复合肥(氮磷钾各为15%)液,浸入根系。
6.1.2 解膜剪砧
解膜:春梢老熟后进行,解嫁接膜,以利养料运输畅通;剪砧:剪口在接芽相反方,最低部位在接芽的最高部位,呈45°角剪砧。
6.1.3 摘心
从第一次夏梢长到15~20 cm开始摘心,摘心后抽发的夏梢均匀留3枝作为第二次夏梢。待第二次夏梢长到15~20 cm时,再次摘心。 6.1.4 除萌
第一次夏梢以下的萌蘖要除掉。
6.1.5 除草
随时将苗圃内杂草除去,减少与苗木争夺养料。
6.1.6 苗木出圃标准及要求
苗木出圃标准:嫁接部位离营养土表面≥15 cm;嫁接口上方2 cm处;直径0.8 cm且主干直立和光洁;苗高60 cm以上,枝叶健全,叶色浓绿;根颈和主根不扭曲,主根长20 cm左右,须根发达。
6.2 幼树
6.2.1 栽植
包括栽植密度、栽植时间和栽植技术。
1)栽植密度。重庆新建柑橘园,一般多在丘陵坡地,对光照利用较好。营养桶枳橙苗,株行距一般为(3~4) m×(4~4.5) m;常规枳砧苗,株行距(2~3) m×(2~4) m。
2)栽植时间。营养桶苗,周年均可定植;常规苗,5月中旬春梢停长、叶片转绿后至6月初夏梢抽发前定植。
3)栽植技术。①挖定植穴。秋植在栽前1个月挖好,夏植在头年冬季挖好。未改土定植穴:长宽各1.2 m、深0.8~1.0 m;已改土定植穴:长宽深各0.5 m。②施底肥、回填。改土时,定植穴应施足底肥,每穴填无污染的土杂肥50 kg(城市拉圾和旧电池是严重的污染物),腐熟猪牛粪25 kg,人粪尿15 kg或油饼2 kg,过磷酸钙1.5 kg。施底肥需要注意的是,土杂肥和表土混合后填下层;肥料与表土混匀填入20~50 cm处,上盖表土。③起苗。起苗要尽量少伤根,多带土。对1年生苗,要多带土团,外地运苗,根部要沾浓泥浆。④放线定植。放线挖穴:放纵线10条(每条线长100 m),纵线一般为行距,两端用竹竿固定;横线按柑橘栽植的株距来放线,两头由有经验人拉线,纵横交叉点就是定植穴。在纵横交叉点用石灰撒0.5 m圆圈,然后挖0.5 m3的定植穴。放线栽植:放线方式与放定植穴线相同。栽植时注意下述4点:一是必须栽在纵横交叉点一侧,最好两人栽一株,利于栽苗端正;二是根系周围必须压入肥沃土壤;三是栽植人站一排集中栽植,栽植完毕才移线栽植第2行;四是两端拉线人指挥栽垂直。通过几次放线,使定植的柑橘园达到纵、横、斜3个方向在一条直线上,有利于柑橘园合理利用空间、均匀利用日光和达到整齐美观的效果。⑤定植操作。营养桶苗和常规苗定植基本相同。用手掌将营养桶拍松,取出苗木;左手握苗木,用右手指尖将根系四周的营养土刮掉1 cm左右,根系下端的营养土去掉1/4左右,根系下端若有弯根,用枝剪将弯根剪去。左手将苗木放入定植穴中央,根系直立,将土回填根系1/3时,用双手压根系四周泥土,然后往上提一下苗木,邊回土,边用双脚在苗木四周踏实,踏土时保护好根系所带的营养土。栽树完毕,在树盘四周做一水圈。苗木栽植后高出地面30 cm左右,以保证泥土下沉后苗木根颈不被下陷。苗木栽后及时灌透水,使根系与土壤紧密结合,雨天栽的苗木,每株灌15 kg左右的清洁水,晴天栽的苗木灌25 kg左右的清洁水。
6.2.2 土肥水管理
1)土壤管理。主要是中耕除草,目的是清除杂草,疏松土壤,促进土壤微生物活动。中耕深度15~20 cm,用除草剂防除杂草。目前除草剂的种类很多,常用的有草甘膦(镇草宁)等。
2)施肥。幼树在5月下旬施入,1年生幼树每树分别施用尿素、过磷酸钙、硫酸钾0.078 kg、0.105 kg、0.046 kg,2年生幼树分别施0.124 kg、0.165 kg、0.069 kg;初结果树在5月上旬施入,平均每树施用尿素7~8 kg、过磷酸钙0.1~0.2 kg、硫酸钾0.1~0.2 kg。
3)水分管理。5月是多雨季节,要搞好果园的开沟排水,保证土壤的通透性,以利树体正常生长发育。
6.2.3 花果管理
1)搞好第二次保果:花谢后第一次保果;半月后用“水10 kg+‘九二○’1.0 g(用白酒或酒精溶解)+2,4-D 0.2 g+尿素30 g+磷酸二氢钾20 g或过磷酸钙浸出液100 mL和草木灰300 mL+2.5%溴氰菊酯或20%中西杀灭菊酯3 mL+敌百虫10 g”进行第二次保果。
2)抹除夏梢:夏梢与幼果争夺养分的矛盾十分突出,夏梢过多将造成大量幼果脱落,刚抽出的夏梢要全部抹除。
6.2.4 整形修剪
拉枝调整主枝夹角、方位角,使大枝分布均匀,短切或疏除影响主侧枝的枝条,其余枝叶尽量保留。
6.3 结果树
6.3.1 土肥水管理
1)土壤管理。土壤管理与幼树相同。
2)施肥。5月上旬,每树施入腐熟猪牛粪7~8 kg,尿素0.1~0.2 kg。
3)水分管理。水分管理与幼树相同。
6.3.2 花果管理
1)结果少的树。第一次生理落果后,喷1次混合保果剂,保果剂与幼树保果剂相同。
2)正常结果树。一般不用保果剂,若用了保果剂,会使坐果太多而果实个头变小,降低果实的商品性。
6.3.3 修剪
短剪落花落果枝、细弱枝,对徒长枝剪除或短剪,抽出的夏梢留8~10叶摘心。
6.3.4 病虫害防治
1)病害。柑橘流胶病:排出果园积水,主干和60 cm下大枝干涂刷1∶1∶13的波尔多浆预防。发病后浅刮病部粗皮,用刀每隔1 cm纵刻皮层,深达木质部涂50%的多菌灵或50%托布津100倍液或1∶3的浓碱水。发病严重时,用枳砧靠接增根。脚腐病:果园开沟排水,用枳砧靠接增根。挖去病部泥土,刮除腐烂病斑涂药,有效药剂有1∶1∶10的波尔多浆,50%多菌灵100倍液,58%瑞毒霉-锰锌100倍液。
2)虫害。矢尖蚧:4月中、下旬是矢尖蚧第一代发生期,孵化比较整齐,是防治重点期。叶片发现一龄幼蚧初孵出后21~25 d喷第1次药,隔15~20 d喷第2次药。最好先剪除密集阴蔽枝和受害严重的枝叶后再喷药,可喷95%机油乳剂100倍液,松脂合剂15~20倍液,40%速扑杀2 000~3 000倍液+1%~2%机油乳剂。糠片蚧:防治时间和药剂种类同矢尖蚧。黑刺粉虱:第一代成虫4月中旬至6月中旬出现,关键抓好第一代初孵幼虫的防治,仔细检查叶背,如发现许多肉黄色小点,便是黑刺粉虱的卵,待大部分卵孵化时喷药防治,有效药剂有90%敌百虫晶体1 000倍液,松脂合剂15~20倍液。后黄卷叶蛾:又名卷叶虫。幼虫以新梢、嫩叶、花蕾和幼果为食。幼虫在卷叶中越冬,5月上中旬羽化成虫,第二代成虫出现于6月中下旬,第三代成虫发生不整齐,卵产于叶背,常20~200粒排列成鱼鳞状卵块。在落花至幼果期,掌握幼虫大量孵化时喷药,常用药剂90%敌百虫800倍液,菊酯类药4 000倍液。红蜘蛛和黄蜘蛛:检查虫口每叶达3~5头以上,喷20%螨克1 500~2 000倍液、50%溴满酯1 000~2 000倍液等防治2次,间隔7~10 d喷15%速螨酮3 000~4 000倍液,局部受害可挑治中心虫株。 7 花卉
本月气温升高,降雨增多,花卉生长快,易发生病虫害,是花卉管理的关键时期。
1)病虫害防治。及时进行病虫害防治,可喷施1%等量式波尔多液预防牡丹叶斑病;噴施70%甲基托布津液或50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液防治月季、玫瑰等花卉的白粉病、褐斑病;喷施40%乐果乳剂1 000倍液或25%溴氰菊酯3 000倍液进行蚜虫、红蜘蛛等虫害的防治。
2)中耕除草。杂草生长较快,尽快结合中耕进行清除,保持土壤疏松透气、行间空气流通,避免杂草争夺养分,减少病虫害的发生。
3)肥水管理。花卉对水分的需求量增大,及时浇灌,盆花做到干透灌透;喜酸性土壤的花卉如山茶、杜鹃等,可在水中加入适量硫酸亚铁。注意防止积水,雨后及时排涝。加强施肥管理,牡丹可施芽肥,促进牡丹营养生长,有助于花芽的形成;山茶、杜鹃等应追施氮肥为主的复合肥;绿萝、蕨类等观叶植物应追施沤透了的稀薄饼肥水;月季、石榴等正开花的花卉应追施磷钾肥为主的复合肥,促进开花。
4)整形修剪。杜鹃剪去过密枝、纤弱枝和病虫枝;月季剪去残花枝;牡丹剪除残花,减少养分损失,同时避免病虫害的发生。
5)繁殖。①扦插。可进行杜鹃、茶花等花卉扦插繁殖,一般选1年生枝条做插穗,留上部部分叶片,对不易生根的种类可用生根粉处理,扦插深度一般为插穗的1/2~2/3。扦插后需充分浇水,保持插床基质湿润。②分株。可进行肾蕨、兰花等的分株繁殖,一般将植株挖出后,在根系自然分离处劈开,分成多株另行种植。③压条。可进行桂花、米兰等花卉的高空压条繁殖,一般选用2年生的健壮枝条在节下环状剥皮或刻伤,经生根粉处理后在切口下端绑好塑料薄膜再反卷上去,内填苔藓或泥土,扎好上口,保持基质湿润。
8 畜牧
1)加强漏免畜禽补免工作,防止出现动物重大疫病。对按规定免疫程序进行了畜禽动物重大疫病免疫接种的,应配合好兽医部门做好免疫抗体检测工作;对抗体达不到标准或免疫疏漏的畜禽,及时配合当地兽医部门进行补免。家兔注意预防球虫病、巴氏杆菌病;家禽注意预防高致病性禽流感、新城疫、禽霍乱、传支、传喉等疾病;猪注意预防大肠杆菌病、链球菌病、猪瘟、猪丹毒、口蹄疫等疾病;奶牛注意预防口蹄疫、乳房炎、热应激发生。
2)5月天气逐渐转热,潮湿、闷热天气较多,养殖户需要提前做好排气扇、吊扇、喷淋装置的安装和维修,顶部隔热较差的圈舍及运动场还可以安装遮阳网。
3)加强畜禽的饲养管理工作。天气转热,畜禽采食量将会减少,注意畜禽的饲料要多样化合理搭配,满足维生素、矿物质和微量元素的需要;每天必须供足清洁的饮水;空怀母畜要抓好配种工作;怀孕母畜要注意保胎;圈舍要经常通风,高温天气注意圈舍降温,搞好卫生管理,及时清除积水,防止蚊虫孳生;经常清洗饲槽、水槽,防止剩余饲料霉变。
9 水产
5月水温持续升高,重庆市平均水温在21℃左右,是淡水养殖生产繁忙季节,主要渔事为进行鱼苗的人工繁殖,加强对养殖品种的饲养管理。
1)常温性鱼类人工繁殖。月初开始陆续进入青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等常温性鱼类的人工繁殖时期,具体繁殖时间应根据亲本性腺发育状况、天气和水温而定。当水温升到18℃以上时,选择性腺发育至四期末的亲鱼进行人工催产。催产顺序一般为鲢鱼、草鱼、鳙鱼、青鱼、鳊鱼。催产药物主要有绒促性素(HCG)、促黄体素释放激素A2(LHRH-A2)。加强对产后亲本的护理,增加营养,调节水质,使其恢复体质,减少死亡。
2)养殖品种的饲养管理。①鱼苗培育池塘清整消毒,培育饵料生物,以保证鱼苗有适宜的开口饵料,提高成活率。一般667 m2放水花密度为10万~15万尾,下旬进入夏花阶段则应及时分养培育,一般667 m2放鱼苗密度为1万~2万尾。②越冬品种出池。热带和亚热带越冬养殖品种(罗非鱼、淡水白鲳等)在本月初可全部移入室外水体养殖,鱼种转运时应小心,避免鱼体受伤,投放时须严格消毒,提高成活率。③虾类室外池放养。做好虾苗池的清整消毒工作,进水应严格过滤,避免野杂鱼进入。选择体质健壮、游泳能力强、规格均匀、无白点、具有一定淡化期的(罗氏沼虾或南美白对虾)虾苗入池,一般667 m2放养密度为1万~3万尾。④成鱼饲养管理。当水温回升到20℃以上时,养殖鱼类已进入生长旺季,应增加投饲量满足其生长需要,做到定时、定位、定质、定量投饲;高产池塘应高度关注“暗浮头”现象,密切注意天气变化,适时加注新水或使用增氧设施;加强鱼病防治,及时清除残渣剩饵,重点防治细菌性肠炎、烂鳃、赤皮病、细菌性出血性败血症等,每隔10~15 d用生石灰(20~30 g·m-3水体)或漂白粉等含氯制剂全池泼洒,交替使用。
(来源:重庆市农业信息中心)
1 水稻
1)加快冬闲水田的移栽步伐,尽量减少因秧龄过长造成减产。
2)各地要抓住降雨的有利时机,指导帮助农民及时耕翻干板田和小春田,做好水源、秧苗的调剂,及时抢栽水稻。
3)加强移栽后水稻本田管理。①提倡水稻秧苗带药、带肥移栽。②移栽前后本田施用百螺敌等防治福寿螺。③移栽后3~5 d及时补苗,移栽后5~7 d每667 m2施尿素5 kg或总含量为50%的水稻专用复合肥10 kg作分蘖肥。④根据预测预报及时防治苗稻瘟、螟虫等病虫害。
2 玉米
5月,玉米进入移栽扫尾阶段,玉米生长处于拔节孕穗期。
1)平衡施肥。移栽后在5叶期667 m2用500 kg清粪水加3 kg碳铵混施作苗肥;6~7叶时667 m2施人畜粪水500 kg加尿素10 kg作拔节肥,大喇叭口期667 m2用人畜粪水1 500 kg加尿素15~20 kg作穗肥。
2)病虫害防治。地老虎:在幼虫三龄前,玉米幼苗开始受害时,每667 m2用25%敌百虫粉剂2~3 kg或75%的锌硫磷100 g拌细泥土25~30 kg撒施于幼苗基部,也可用敌杀死800倍液或敌百虫1 000倍液喷于幼苗上,均可收到好的防治效果。玉米一代螟:用1%辛硫磷颗粒剂或3%广灭丹颗粒剂,每667 m2用量1~2 kg,加5倍细土或细河沙混匀撒入喇叭口。
3 甘薯
1)苗期管理。齐苗前一般不浇水,如床土发白,可在晴天中午浇水或泼清粪水。齐苗至剪苗阶段,以催为主,逐渐炼苗。齐苗后苗床温度保持在25~28℃。薯苗长到15 cm左右,每个薯块上留4~5苗,将多余苗从幼茎的基部扯断,扦插在采苗圃中,繁殖苕苗。间苗时一定不能从幼茎的基部扯断,不能摇动种薯伤根,同时清除苗床杂草。苗高达25 cm以上,有6~7节时,进行炼苗,经3 d以上炼苗后,即可剪苗栽插。
2)壮苗早栽。根据前作收获期、间套作管理等及时栽插。重庆市红苕多与玉米套作,在玉米抽雄期栽苕产量最高,红苕的适宜栽插期以小满至芒种为宜,在小春作物收获后10 d栽完苕苗均属于早栽范畴。
3)分带轮作,起埂(垄)栽苕。一般以1.65~2.00 m开厢的中厢带距为主,零星地块也可采用1.3 m左右开厢的窄厢带距。按照前后茬作物对半种植的原则。起埂方式,一般小埂宽70~80 cm、高26~30 cm,栽单行;大埂宽100~110 cm、高33~40 cm,栽双行。
4)施足基肥。基肥占总施肥量的60%~80%。一般每667 m2施堆渣肥2 000~2 500 kg,草木灰50~100 kg,人畜粪1 000~1 500 kg,过磷酸钙25~30 kg。采用条施或窝施。条施的做法有2种,一种是起埂时把基肥施在埂心内,称为包心肥;另一种是起埂后在埂面开沟施入。窝施是做垄后,在垄上打窝施入。
5)合理密植。夏苕、秋苕一般田块667 m2植5 000株左右,套作红苕667 m2植3 500~4 000株,坡台瘠薄土宜稍密。
6)规格栽插。苕苗栽插于5~7 cm深的表土层内,入土节数3~5节为好,盖土压实,若土壤干燥应浇1次透水,浇水后用细土盖窝。
4 马铃薯
注意防治晚疫病,当田间出现马铃薯晚疫病中心病株时,要及时用药防治。667 m2用25%甲霜灵可湿性粉剂100 g或25%甲霜灵锰锌可湿性粉剂100 g对水50 kg喷雾,7~10 d防治1次,共2~3次。
5 蔬菜
1)注意防治莴笋、小白菜、瓢儿白、木耳菜等叶类蔬菜霜霉病。
2)注意追施菜玉米攻苞肥,结合中耕除草培土上厢,抗风防倒伏。
3)对瓜类、豆类、茄果类等藤蔓蔬菜进行引蔓整枝,尽早采收第一茬瓜果。
4)常见病害。①茄子枯、黄萎病:为茄子的主要病害,病菌喜欢温暖、潮湿的环境,最适宜发病的气候条件为温度25~28℃,相对湿度60%~85%,其感病生育期为开花坐果期。②辣椒疫病:为辣椒的主要病害,在高温高湿条件下发病重,最适宜发病温度为25~30℃、相对湿度85%以上或连阴雨,其感病生育期为坐果期。
5)病虫害防治措施。①加强田间管理。科学施肥,深沟高畦,防治积水,及时通风,防止湿度过大,发病后及時拔除病株带出田外销毁。②药剂防治。在发病初期开始喷药保护,施药方法可选择灌根或喷雾。枯、黄萎病用康地蕾得300~400倍液灌根防治。疫病(包括辣椒疫病、番茄早晚疫病),可用52.5%抑快净水分散粒剂2 000倍液、72.2%普力克水剂600~1 000倍液、68%金雷水分散粒剂600倍液、72%克露可湿性粉剂600~1 000倍液喷雾防治。
6 柑橘
6.1 苗圃
6.1.1 施肥
每7~10 d喷施1次0.5%硫酸钾复合肥(氮磷钾各为15%)液,浸入根系。
6.1.2 解膜剪砧
解膜:春梢老熟后进行,解嫁接膜,以利养料运输畅通;剪砧:剪口在接芽相反方,最低部位在接芽的最高部位,呈45°角剪砧。
6.1.3 摘心
从第一次夏梢长到15~20 cm开始摘心,摘心后抽发的夏梢均匀留3枝作为第二次夏梢。待第二次夏梢长到15~20 cm时,再次摘心。 6.1.4 除萌
第一次夏梢以下的萌蘖要除掉。
6.1.5 除草
随时将苗圃内杂草除去,减少与苗木争夺养料。
6.1.6 苗木出圃标准及要求
苗木出圃标准:嫁接部位离营养土表面≥15 cm;嫁接口上方2 cm处;直径0.8 cm且主干直立和光洁;苗高60 cm以上,枝叶健全,叶色浓绿;根颈和主根不扭曲,主根长20 cm左右,须根发达。
6.2 幼树
6.2.1 栽植
包括栽植密度、栽植时间和栽植技术。
1)栽植密度。重庆新建柑橘园,一般多在丘陵坡地,对光照利用较好。营养桶枳橙苗,株行距一般为(3~4) m×(4~4.5) m;常规枳砧苗,株行距(2~3) m×(2~4) m。
2)栽植时间。营养桶苗,周年均可定植;常规苗,5月中旬春梢停长、叶片转绿后至6月初夏梢抽发前定植。
3)栽植技术。①挖定植穴。秋植在栽前1个月挖好,夏植在头年冬季挖好。未改土定植穴:长宽各1.2 m、深0.8~1.0 m;已改土定植穴:长宽深各0.5 m。②施底肥、回填。改土时,定植穴应施足底肥,每穴填无污染的土杂肥50 kg(城市拉圾和旧电池是严重的污染物),腐熟猪牛粪25 kg,人粪尿15 kg或油饼2 kg,过磷酸钙1.5 kg。施底肥需要注意的是,土杂肥和表土混合后填下层;肥料与表土混匀填入20~50 cm处,上盖表土。③起苗。起苗要尽量少伤根,多带土。对1年生苗,要多带土团,外地运苗,根部要沾浓泥浆。④放线定植。放线挖穴:放纵线10条(每条线长100 m),纵线一般为行距,两端用竹竿固定;横线按柑橘栽植的株距来放线,两头由有经验人拉线,纵横交叉点就是定植穴。在纵横交叉点用石灰撒0.5 m圆圈,然后挖0.5 m3的定植穴。放线栽植:放线方式与放定植穴线相同。栽植时注意下述4点:一是必须栽在纵横交叉点一侧,最好两人栽一株,利于栽苗端正;二是根系周围必须压入肥沃土壤;三是栽植人站一排集中栽植,栽植完毕才移线栽植第2行;四是两端拉线人指挥栽垂直。通过几次放线,使定植的柑橘园达到纵、横、斜3个方向在一条直线上,有利于柑橘园合理利用空间、均匀利用日光和达到整齐美观的效果。⑤定植操作。营养桶苗和常规苗定植基本相同。用手掌将营养桶拍松,取出苗木;左手握苗木,用右手指尖将根系四周的营养土刮掉1 cm左右,根系下端的营养土去掉1/4左右,根系下端若有弯根,用枝剪将弯根剪去。左手将苗木放入定植穴中央,根系直立,将土回填根系1/3时,用双手压根系四周泥土,然后往上提一下苗木,邊回土,边用双脚在苗木四周踏实,踏土时保护好根系所带的营养土。栽树完毕,在树盘四周做一水圈。苗木栽植后高出地面30 cm左右,以保证泥土下沉后苗木根颈不被下陷。苗木栽后及时灌透水,使根系与土壤紧密结合,雨天栽的苗木,每株灌15 kg左右的清洁水,晴天栽的苗木灌25 kg左右的清洁水。
6.2.2 土肥水管理
1)土壤管理。主要是中耕除草,目的是清除杂草,疏松土壤,促进土壤微生物活动。中耕深度15~20 cm,用除草剂防除杂草。目前除草剂的种类很多,常用的有草甘膦(镇草宁)等。
2)施肥。幼树在5月下旬施入,1年生幼树每树分别施用尿素、过磷酸钙、硫酸钾0.078 kg、0.105 kg、0.046 kg,2年生幼树分别施0.124 kg、0.165 kg、0.069 kg;初结果树在5月上旬施入,平均每树施用尿素7~8 kg、过磷酸钙0.1~0.2 kg、硫酸钾0.1~0.2 kg。
3)水分管理。5月是多雨季节,要搞好果园的开沟排水,保证土壤的通透性,以利树体正常生长发育。
6.2.3 花果管理
1)搞好第二次保果:花谢后第一次保果;半月后用“水10 kg+‘九二○’1.0 g(用白酒或酒精溶解)+2,4-D 0.2 g+尿素30 g+磷酸二氢钾20 g或过磷酸钙浸出液100 mL和草木灰300 mL+2.5%溴氰菊酯或20%中西杀灭菊酯3 mL+敌百虫10 g”进行第二次保果。
2)抹除夏梢:夏梢与幼果争夺养分的矛盾十分突出,夏梢过多将造成大量幼果脱落,刚抽出的夏梢要全部抹除。
6.2.4 整形修剪
拉枝调整主枝夹角、方位角,使大枝分布均匀,短切或疏除影响主侧枝的枝条,其余枝叶尽量保留。
6.3 结果树
6.3.1 土肥水管理
1)土壤管理。土壤管理与幼树相同。
2)施肥。5月上旬,每树施入腐熟猪牛粪7~8 kg,尿素0.1~0.2 kg。
3)水分管理。水分管理与幼树相同。
6.3.2 花果管理
1)结果少的树。第一次生理落果后,喷1次混合保果剂,保果剂与幼树保果剂相同。
2)正常结果树。一般不用保果剂,若用了保果剂,会使坐果太多而果实个头变小,降低果实的商品性。
6.3.3 修剪
短剪落花落果枝、细弱枝,对徒长枝剪除或短剪,抽出的夏梢留8~10叶摘心。
6.3.4 病虫害防治
1)病害。柑橘流胶病:排出果园积水,主干和60 cm下大枝干涂刷1∶1∶13的波尔多浆预防。发病后浅刮病部粗皮,用刀每隔1 cm纵刻皮层,深达木质部涂50%的多菌灵或50%托布津100倍液或1∶3的浓碱水。发病严重时,用枳砧靠接增根。脚腐病:果园开沟排水,用枳砧靠接增根。挖去病部泥土,刮除腐烂病斑涂药,有效药剂有1∶1∶10的波尔多浆,50%多菌灵100倍液,58%瑞毒霉-锰锌100倍液。
2)虫害。矢尖蚧:4月中、下旬是矢尖蚧第一代发生期,孵化比较整齐,是防治重点期。叶片发现一龄幼蚧初孵出后21~25 d喷第1次药,隔15~20 d喷第2次药。最好先剪除密集阴蔽枝和受害严重的枝叶后再喷药,可喷95%机油乳剂100倍液,松脂合剂15~20倍液,40%速扑杀2 000~3 000倍液+1%~2%机油乳剂。糠片蚧:防治时间和药剂种类同矢尖蚧。黑刺粉虱:第一代成虫4月中旬至6月中旬出现,关键抓好第一代初孵幼虫的防治,仔细检查叶背,如发现许多肉黄色小点,便是黑刺粉虱的卵,待大部分卵孵化时喷药防治,有效药剂有90%敌百虫晶体1 000倍液,松脂合剂15~20倍液。后黄卷叶蛾:又名卷叶虫。幼虫以新梢、嫩叶、花蕾和幼果为食。幼虫在卷叶中越冬,5月上中旬羽化成虫,第二代成虫出现于6月中下旬,第三代成虫发生不整齐,卵产于叶背,常20~200粒排列成鱼鳞状卵块。在落花至幼果期,掌握幼虫大量孵化时喷药,常用药剂90%敌百虫800倍液,菊酯类药4 000倍液。红蜘蛛和黄蜘蛛:检查虫口每叶达3~5头以上,喷20%螨克1 500~2 000倍液、50%溴满酯1 000~2 000倍液等防治2次,间隔7~10 d喷15%速螨酮3 000~4 000倍液,局部受害可挑治中心虫株。 7 花卉
本月气温升高,降雨增多,花卉生长快,易发生病虫害,是花卉管理的关键时期。
1)病虫害防治。及时进行病虫害防治,可喷施1%等量式波尔多液预防牡丹叶斑病;噴施70%甲基托布津液或50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液防治月季、玫瑰等花卉的白粉病、褐斑病;喷施40%乐果乳剂1 000倍液或25%溴氰菊酯3 000倍液进行蚜虫、红蜘蛛等虫害的防治。
2)中耕除草。杂草生长较快,尽快结合中耕进行清除,保持土壤疏松透气、行间空气流通,避免杂草争夺养分,减少病虫害的发生。
3)肥水管理。花卉对水分的需求量增大,及时浇灌,盆花做到干透灌透;喜酸性土壤的花卉如山茶、杜鹃等,可在水中加入适量硫酸亚铁。注意防止积水,雨后及时排涝。加强施肥管理,牡丹可施芽肥,促进牡丹营养生长,有助于花芽的形成;山茶、杜鹃等应追施氮肥为主的复合肥;绿萝、蕨类等观叶植物应追施沤透了的稀薄饼肥水;月季、石榴等正开花的花卉应追施磷钾肥为主的复合肥,促进开花。
4)整形修剪。杜鹃剪去过密枝、纤弱枝和病虫枝;月季剪去残花枝;牡丹剪除残花,减少养分损失,同时避免病虫害的发生。
5)繁殖。①扦插。可进行杜鹃、茶花等花卉扦插繁殖,一般选1年生枝条做插穗,留上部部分叶片,对不易生根的种类可用生根粉处理,扦插深度一般为插穗的1/2~2/3。扦插后需充分浇水,保持插床基质湿润。②分株。可进行肾蕨、兰花等的分株繁殖,一般将植株挖出后,在根系自然分离处劈开,分成多株另行种植。③压条。可进行桂花、米兰等花卉的高空压条繁殖,一般选用2年生的健壮枝条在节下环状剥皮或刻伤,经生根粉处理后在切口下端绑好塑料薄膜再反卷上去,内填苔藓或泥土,扎好上口,保持基质湿润。
8 畜牧
1)加强漏免畜禽补免工作,防止出现动物重大疫病。对按规定免疫程序进行了畜禽动物重大疫病免疫接种的,应配合好兽医部门做好免疫抗体检测工作;对抗体达不到标准或免疫疏漏的畜禽,及时配合当地兽医部门进行补免。家兔注意预防球虫病、巴氏杆菌病;家禽注意预防高致病性禽流感、新城疫、禽霍乱、传支、传喉等疾病;猪注意预防大肠杆菌病、链球菌病、猪瘟、猪丹毒、口蹄疫等疾病;奶牛注意预防口蹄疫、乳房炎、热应激发生。
2)5月天气逐渐转热,潮湿、闷热天气较多,养殖户需要提前做好排气扇、吊扇、喷淋装置的安装和维修,顶部隔热较差的圈舍及运动场还可以安装遮阳网。
3)加强畜禽的饲养管理工作。天气转热,畜禽采食量将会减少,注意畜禽的饲料要多样化合理搭配,满足维生素、矿物质和微量元素的需要;每天必须供足清洁的饮水;空怀母畜要抓好配种工作;怀孕母畜要注意保胎;圈舍要经常通风,高温天气注意圈舍降温,搞好卫生管理,及时清除积水,防止蚊虫孳生;经常清洗饲槽、水槽,防止剩余饲料霉变。
9 水产
5月水温持续升高,重庆市平均水温在21℃左右,是淡水养殖生产繁忙季节,主要渔事为进行鱼苗的人工繁殖,加强对养殖品种的饲养管理。
1)常温性鱼类人工繁殖。月初开始陆续进入青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等常温性鱼类的人工繁殖时期,具体繁殖时间应根据亲本性腺发育状况、天气和水温而定。当水温升到18℃以上时,选择性腺发育至四期末的亲鱼进行人工催产。催产顺序一般为鲢鱼、草鱼、鳙鱼、青鱼、鳊鱼。催产药物主要有绒促性素(HCG)、促黄体素释放激素A2(LHRH-A2)。加强对产后亲本的护理,增加营养,调节水质,使其恢复体质,减少死亡。
2)养殖品种的饲养管理。①鱼苗培育池塘清整消毒,培育饵料生物,以保证鱼苗有适宜的开口饵料,提高成活率。一般667 m2放水花密度为10万~15万尾,下旬进入夏花阶段则应及时分养培育,一般667 m2放鱼苗密度为1万~2万尾。②越冬品种出池。热带和亚热带越冬养殖品种(罗非鱼、淡水白鲳等)在本月初可全部移入室外水体养殖,鱼种转运时应小心,避免鱼体受伤,投放时须严格消毒,提高成活率。③虾类室外池放养。做好虾苗池的清整消毒工作,进水应严格过滤,避免野杂鱼进入。选择体质健壮、游泳能力强、规格均匀、无白点、具有一定淡化期的(罗氏沼虾或南美白对虾)虾苗入池,一般667 m2放养密度为1万~3万尾。④成鱼饲养管理。当水温回升到20℃以上时,养殖鱼类已进入生长旺季,应增加投饲量满足其生长需要,做到定时、定位、定质、定量投饲;高产池塘应高度关注“暗浮头”现象,密切注意天气变化,适时加注新水或使用增氧设施;加强鱼病防治,及时清除残渣剩饵,重点防治细菌性肠炎、烂鳃、赤皮病、细菌性出血性败血症等,每隔10~15 d用生石灰(20~30 g·m-3水体)或漂白粉等含氯制剂全池泼洒,交替使用。
(来源:重庆市农业信息中心)