晚餐吃太迟 中风危险大等

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  晚餐吃太迟 中风危险大
  
   现代人生活节奏快、应酬多,常常吃完晚餐就已接近睡觉时间。最新研究提醒,这样不仅容易发胖,还可能增加中风风险。一项发表在2011年欧洲心脏学会年会的研究显示,晚餐后至少1小时再睡可以减少约2/3的中风风险,每多等20分钟,中风风险再降10%。
   希腊约阿尼纳大学医学院的研究人员对500位健康者、250位中风患者及250位曾患急性心血管疾病的患者进行了研究,请他们填写了一份包括睡眠形态与饮食习惯的问卷。研究发现,比起吃完饭后一小时内就寝的人,睡觉时间与吃饭间隔60—70分钟的人,发生中风的几率降低66%;而间隔70分钟-2小时的人,则降低76%。
   研究人员认为,人们吃东西时血糖、胆固醇含量会升高、血流量也会减慢,长此以往,所有这些暂时性的改变都会增加中风风险。
  
   油盐酱醋可“偷走”药效
   油、盐、酱、醋等调味品为我们的生活添滋加味。然而对正在服药的人而言,口味太重可能使他们在不知不觉中被“偷走”药效。
   铁剂怕油。动物油,如猪油、鸡油等可增加体内脂肪储存,降低降脂药等很多心血管病治疗药物的效果。卫生部北京医院药剂科主任药师孙春华介绍,“不过,适量食用花生油、豆油、芝麻油等植物油可增强降脂药的效果。”另外,服用铁剂(如硫酸亚铁、富马酸铁)时应避免大量食用动、植物油,否则会抑制胃酸分泌,从而减少铁在胃肠道内的吸收。
   盐是降压药的大敌。“摄盐过多不仅是血压升高的直接诱因,还会减弱降压药的疗效。”中国高血压联盟秘书长王文教授解释说,如果高血压患者从每日摄入12克盐减到五六克,血压可能降低2-8毫米汞柱。此外,服治疗风湿病的水杨酸钠时也要注意限盐,否则,过量的钠可能促发或加重充血性心衰。
   酱油影响抗菌药吸收。酱油富含金属离子,容易和四环素族等抗菌药络合,形成难吸收的物质,减弱药效。服降压药优降宁时多吃酱油,可能引起恶心、呕吐等副作用。
   胃肠药多怕酸。“很多胃肠道疾病用药有酸碱之别。”中南大学湘雅二医院消化内科主任霍继荣教授介绍,如碳酸氢钠片、铝碳酸镁(达喜)等抗酸药属于“碱性药”,服药前后食用醋等酸性食物,二者容易发生中和反应,抵消药效。另外,红霉素、庆大霉素等弱碱性的抗菌药,在酸性环境下容易降解或不易溶解,影响吸收。
  
  自我按摩足底 有助排毒瘦身
   脚底有身体各脏器的反射区,按摩和刺激相应反射区,可以促进局部血液循环,从而达到排毒燃脂的目的,减掉内脏脂肪。
   敲击脚底 每天晚上睡前用拳头敲击脚底,可消除一天疲劳,促进全身血液循环,内脏排毒功能增强,加快燃脂速度。正确方法是以脚掌为中心,有节奏的进行,以稍有疼痛感为度,每只脚100次左右,运动完成约两分钟。
   双脚晃动 仰卧在床上或地板上,先让双脚在空中晃动,然后像踏自行车一样让双脚旋转。持续两分钟,可促进血液循环,燃烧脂肪,并有助于改善睡眠。
   揉搓脚趾 用双手抓住双脚的大趾,做圆周揉搓,每天数次,每次两分钟。也可以用手做圆周运动来搓小趾外侧,由于记忆力是与小脑相关的,而小趾又是小脑的反射区,所以揉搓小趾有助增强记忆力。
   脚底按摩 让双脚合拢起来相互摩擦,加快血液循环,可以在短时间内加强体内排毒燃脂功效。方法是仰卧在床上或地板上,抬起双脚用力相互摩擦,如果双手同时进行摩擦效果更好。只要用力摩擦20次左右即可,约两分钟。此方法同时还有助于睡眠。
  
  适量吃生蚝可缓解更年期症状
   研究发现,更年期的女性可以吃些生蚝,以缓解许多更年期症状。欧洲人称生蚝是“海洋的牛奶”,其中含有氨基酸、糖原、B族维生素、牛磺酸和钙、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力。其钙含量接近牛奶,食后有助于强筋健骨、预防骨质疏松等。其铁含量为牛奶的21倍,其维生素B12的含量也十分丰富,有预防贫血之效。生蚝中含有的氨基酸、铁、碘等物质还会使血液循环功能得到改善,能解决更年期女性手脚冰冷的问题等。
  
  灶台污垢咋清洗
   炖煮东西时常会溢出锅外弄脏灶台,这时可将抹布浸在热水中,拧干后盖在灶台的焦垢上,让它闷一会儿,不久污垢便会软化浮起。之后,只要用尼龙洗碗布蘸牙膏用力刷除污垢,再用抹布擦干净即可。
  
  服中药时的一些饮食禁忌
   温补中药忌白萝卜
   人参是补气的,而萝卜是行气、降气、破气的,如果萝卜和人参同时吃,可能会削弱人参的补气功效。其他的温补类药物,如西洋参、党参、黄芪、何首乌、熟地等,都与人参具有类似的功效,不适合与萝卜同服。无论生的还是熟的,萝卜都有行气的作用,要注意避免与补药合用。此外,具有清热解毒的绿豆,也会“抵消”人参等药物的补益作用。
   养胃中药怕糯米
   糯米、肉类、豆类等食物不易消化,正在服用健脾养胃类中药的人最好少吃,以免增加肠胃负担,影响病人康复。胃肠功能已经减退的老年人,如果多吃这类食物,往往会导致肠胃不堪重负。
   清热药躲开辣椒
   如果你正在服用大黄、黄连、黄芩等苦寒药物,或者牡丹皮、黄柏、金银花、桔梗、桑叶、连翘等寒凉药物,应避免吃辛辣、刺激性的食物,例如辣椒、胡椒、咖喱、酒类等,否则会减弱清热凉血类中药的疗效。
   治过敏别吃芒果
   如今,即便是在北方的冬天,我们也能买到芒果、荔枝等热带水果。这里要提醒大家,除了海产类、花生等,芒果、荔枝也属于“发物”,正在服用治疗哮喘、皮炎等过敏性疾病中药的人,最好不要吃这类食物。
   温热药最怕冷饮
   室外虽然冰天雪地,可在屋内,暖气、空调已经营造了一个温暖如春的环境。很多人因此在大冬天还喜欢喝冷饮。这可能使人们的胃肠在不知不觉中变虚。吃太多冰冷食物会让胃的温度下降,不利于消化食物。
   此外,尤其在需要服用温热性质的中药治病时,更应该避免吃生冷瓜果及冰凉食物,否则药物将无法充分发挥功效。
  
   人际关系不好
  可导致身体炎症恶化
   发表于《美国科学院学刊》的研究报告指出,人际关系对身体健康的影响不容小视,特别是在心脏病、高血压、癌症的发病率上,其作用甚至不亚于饮食和休息。
   美国加州大学洛杉矶分校医学院科学家进行的一项新研究发现,人际关系处不好可能导致身体炎症恶化,进而引发一系列疾病,如心脏病、高血压、癌症等。研究人员通过对122名健康的年轻人进行跟踪观察,并根据他们的日记来判断其心情状态和人际关系后发现,保持积极向上的心态,能跟周围人良好相处且处在没有竞争关系的状态,身体会更健康,更不易生病。
  
  长服安眠药患癌风险高
   发表于《英国医学杂志》的一项最新研究显示,长期服用安眠药者死亡风险会增加。
   美国加利福尼亚州斯克里普斯睡眠研究中心主任丹尼尔·克里普克博士和他的同事,在调查10.5万人的用药习惯后发现,每年服用18次安眠药者比未服药者死亡风险增加3.6倍,服用18~132次者增加4倍以上,超过132次者增加5倍。另外,服用高剂量安眠药的人患食道癌、淋巴癌、肺癌、结肠癌和前列腺癌的风险会增加。
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