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本文通过阐述我国食品安全问题之严重的现状，引出我国食品检验检测体系存在的诸多不足和缺陷，并提出了相应的应对措施。与此同时，展望了我国食品检验检测体系的发展趋势，而快速检测方法将在食品检验检测技术中起到重要作用。
我国食品检验检测体系的特点
【摘 要】
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本文通过阐述我国食品安全问题之严重的现状，引出我国食品检验检测体系存在的诸多不足和缺陷，并提出了相应的应对措施。与此同时，展望了我国食品检验检测体系的发展趋势，而快速检
【机 构】
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黑龙江省垦区齐齐哈尔质量技术监督检验检测中心 黑龙江齐齐哈尔 161005
【出 处】
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科技创业家
【发表日期】
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2013年24期
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