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2006年，由于受粮食供求总量偏紧、粮食市场流通不畅及国际市场粮价攀升等因素的影响，市场粮油价格在去年11月中旬后出现了较大幅度的上涨，并缓慢延升到今年。根据四川省粮油市场价格监测周报反映：2007年1季度全省三大粮食品种中等品收购均价分别是：稻谷1．547元／公斤、小麦1．43元／公斤、玉米1．497元／公斤，比上年同期分别上涨4．87％、1．359％、19．95％：