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<正> 一、选择课题 我厂风船牌酱油多年来以质优价廉的信誉赢得一定的经济效益和社会信誉。但从去年年底,由于粮食原料大幅度涨价,而产品市场竞争激烈,产品又难以提价。如继续按原来的管理及操作进行生产势必出现亏损局面,形势非常严重。
利用QO方法,提高酱油全氮利用率
【摘 要】
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<正> 一、选择课题 我厂风船牌酱油多年来以质优价廉的信誉赢得一定的经济效益和社会信誉。但从去年年底,由于粮食原料大幅度涨价,而产品市场竞争激烈,产品又难以提价。如继
【机 构】
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济南酿造厂酱油技术攻关QC小组,济南酿造厂酱油技术攻关QC小组
【出 处】
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上海调味品
【发表日期】
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1994年1期
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