高膳食纤维抗糖尿病的作用临床研究进展

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糖尿病是一组因胰岛素相对或绝对分泌不足及靶组织细胞对胰岛素的敏感性降低引起的脂肪、蛋白质和电解质等代谢紊乱综合征,主要以高血糖为标志,可对身体产生多系统的损害。随着临床对糖尿病研究的不断深入,发现膳食纤维对人体的血糖具有较好的调节作用,本文将对高膳食纤维对抗糖尿病的作用以及研究进展进行综述。
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