【摘 要】
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目的测定不同地区香薷各部位总黄酮和游离黄酮的含有量,找出含黄酮量较高的药材产地和黄酮的主要储存部位。方法以紫外可见分光光度法（UV-Vis）测定香薷总黄酮,最适条件是0.05 m
【机 构】
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江西农业大学食品科学与工程学院,湖南农业大学国家植物功能成分利用工程技术研究中心,湖南农业大学园艺园林学院
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目的测定不同地区香薷各部位总黄酮和游离黄酮的含有量,找出含黄酮量较高的药材产地和黄酮的主要储存部位。方法以紫外可见分光光度法（UV-Vis）测定香薷总黄酮,最适条件是0.05 mol/L三氯化铝,pH值为5.0的乙酸缓冲液,水浴温度50℃,水浴时间30 min,检测波长420 nm。采用反相高效液相色谱法测定3种主要游离黄酮,色谱柱为Welchrom TM C18（200 mm×4.6 mm,5μm）,以0.4%磷酸水溶液（A）-甲醇（B）为流动相,梯度洗脱;体积流量1.0 mL/min;检测波
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