【摘 要】
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预计2012年全国茶叶生产将继续保持增长态势，茶叶消费市场将呈现多样化趋势。具体分析：绿茶生产和销售将持续增长；乌龙茶市场行情将继续看好；红茶迅速崛起，将备受市场青睐；砖茶随着产品结构的进一步调整，整体价格有望提升，其中普洱茶市场将恢复性增长。茶叶品牌化和特色茶文化成为营销主流，各地更加重视打造知名品牌和开发名优特色产品，高附加值的品牌茶消费会继续增长，精深加工茶和保健茶消费特别是方便、快捷的袋泡
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预计2012年全国茶叶生产将继续保持增长态势，茶叶消费市场将呈现多样化趋势。具体分析：绿茶生产和销售将持续增长；乌龙茶市场行情将继续看好；红茶迅速崛起，将备受市场青睐；砖茶随着产品结构的进一步调整，整体价格有望提升，其中普洱茶市场将恢复性增长。茶叶品牌化和特色茶文化成为营销主流，各地更加重视打造知名品牌和开发名优特色产品，高附加值的品牌茶消费会继续增长，精深加工茶和保健茶消费特别是方便、快捷的袋泡茶、速溶茶以及茶食品、茶饮品等消费量将呈增长态势。 （浙江 吴越）
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甜樱桃又名大樱桃，是落叶果树中继中国樱桃之后成熟最早的果树树种，享有“春果第一枝”的美誉。它在调节淡季鲜果、满足市场需求方面起着重要作用。甜樱桃目前在我国广受消费者的欢迎，市场前景非常看好。 效益分析 经济效益：甜樱桃管理简单、省工、生产成本低、经济效益很高。近几年，甜樱桃在产地的批发价就达到20～60元/公斤，国内水果市场零售价在50～200元/公斤，667平方米（1亩）效益一般平均在3万元
一、秦优11号 “秦优11号”是陕西省咸阳市农科所选育的集高产、稳产、多抗、优质于一身的三系杂交油菜优良新品种，适宜长江下游地区和江苏全省种植。2008年分别通过了江苏省品种审定和国家农作物品种审定委员会审定。 该品种667平方米（1亩）产量在250公斤左右，高产田块可达300公斤以上，增产潜力大。生长势强，冬前长势稳健，冬后春发性强，茎秆粗壮，抗倒伏。植株高大，单株分枝多，一次分枝12个，比
日前，中央电视台《走进科学》等多个栏目都将镜头对准了一种被称为“植物黄金”的既可食用又可药用的神秘植物——蛹虫草，在全国引起巨大轰动。河南省十大科技女杰、商丘宏鑫农业公司总经理郑兆玲经多年钻研，利用大米、小麦、蚕蛹、金蝉等种植蛹虫草取得成功，并改蛹虫草瓶栽为盆栽，采取工厂化恒温立体四季种植蛹虫草，带动了一大批虫草种植大户致富。该公司还研发出“万瑞堂”虫草酒、虫草茶等蛹虫草系列深加工产品，深受消费者
寒冷季节，热腾腾的涮火锅愈发受到人们的喜爱。可是，涮肉时一不注意几百克羊肉就下了肚，多吃两回，很容易使得腰围变粗、胆固醇升高。怎样吃涮羊肉火锅更健康呢? 专家指出，吃涮肉火锅时一定要吃点土豆和红薯。首先，因为肉里含有大量的饱和脂肪和胆固醇，吃多了会引起血脂升高、身体肥胖。而土豆和红薯中都含有大量的膳食纤维，能减少身体对脂肪和胆固醇的吸收。其次，土豆和红薯是绝对的“高钾低钠”之王。其钾含量之高，苹
尚学瑞医师： 我几年前体检时发现血脂高，甘油三酯达到10以上，还伴有轻度脂肪肝。后来有一阵子我严格注意饮食，甘油三酯便下降到5左右，脂肪肝也消失了，但距离正常的2以下还有距离。此后因放松了饮食上的控制，复查时又发现甘油三酯再次上升到10。医生说这样下去对身体很不好。请问：有没有什么比较好的中成药方可以降血脂呢？ 河南 宋叶 宋叶读者： 血脂的主要成分是甘油三酯和胆固醇，血脂增高即医学上所说
一、杨梅新品种“紫晶” 该品种2012 年 12 月通过了江苏省农作物品种审定委员会审定。 品种特征特性：树势中等，树冠自然圆头形，主枝粗壮，分枝多，母树高10米，冠径东西南北 16.3米×16米。果实圆球形，纵横径2.95厘米×3.10厘米。单果重16.2 克，最大 20.7克。完全成熟果面呈紫黑色。果顶圆整，果肉厚，柔软多汁。可溶性固形物 10.7%，可食率 95.4%，品质上等。6 月中
养猪场资源节约主要包括水电能源、各种药物、饲料原料的节约。水电的节约主要靠养猪场的生产工艺、生产设备加强管理工作来完成。 采取有力措施预防疾病，确保养猪场环境清洁卫生。圈舍周围的杂草、脏物要及时清除，舍外的粪尿沟要定期进行消毒，场区每半个月应彻底消毒1次，消毒的重点是经常通行的道路，对病猪走、卧、排粪尿的地方要反复进行消毒。 防止外疫传入。谢绝外人参观，严格进场消毒，消灭老鼠蚊蝇，对引进的种猪
一、加醋蒸米饭 煮熟的米饭不宜久放，尤其在夏季，久放很容易变馊。 若在蒸米饭时按1500克加2～3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放，而且蒸出的米饭不仅无醋味，而且饭香更浓。 二、加酒蒸米饭法 此法仅限于在蒸出半生不熟的夹生饭时使用。当发现蒸出的米饭夹生后，可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒和黄酒，然后用文火略煮一会儿，饭就不夹生了。 三、加油蒸米饭 陈米煮米饭
多年来，五味子果园常见五味子“猝死”现象发生。一些五味子正值嫩芽旺盛生长期，突然遇到一个气温较高的中午，午前嫩芽还正常生长，午后就突然萎焉枯死；或者突然下雨，雨后植株“猝死”。 通常在五味子园中，这种现象成片或呈一条线状发生，或几株猝死。有的整株死亡，有的半边猝死；有的猝死后能发新芽，有的猝死后不能发芽而死亡。 一、原因分析 如果是因肥料或除草剂中毒、虫害、根腐病或土壤中有毒物质造成
一、晚熟柑橘新品种——华晚无籽砂糖橘 华晚无籽砂糖橘于2012年1月通过了广东省农作物品种审定委员会审定。该品种果实近圆形，橙黄色，皮薄起沙，果皮厚度0.15～0.2厘米，易剥皮，平均单果种子数0.5粒。平均单果重45克左右，瓤瓣数8～10瓣，彼此易分离，瓤瓣壁薄而软，汁胞橙红色，肉质爽嫩化渣，清甜有蜜味，可溶性固形物含量14.43%。该品种耐储藏，九成熟时采收，在自然条件下可储藏15天左右，好