春节过去了，医院里来看胰腺炎的病人又多了起来。据医生介绍，每年一到过年过节，这类病人都比以往要多些。来自首都医科大学附属北京友谊医院消化内科吴咏冬主任医师表示，胰腺炎和人们的饮食息息相关，有些问题时甚至是致命的。过年过节，很多人在家暴饮暴食，大鱼大肉一通猛吃，结果就让胰腺不堪重负。在这里，他就介绍了自己在临床遇到的两位病人。
　　一顿早餐让郭先生疼得打滚
　　刚刚吃完早点的郭先生突然胃部不适，吐了四次，疼得在床上打滚。家人立刻将他送入医院就诊。医生通过血液检查B超检查是急性胰腺炎。胰腺在胃的后方。是人体重要的消化器官，一旦发炎，就会感觉上腹部像JJ割一样的疼。很多人很容易像郭先生一样以为这是胃痛。吴主任介绍，这样的病人如果耽误治疗，严重了还会危及生命。
　　他介绍，通常胰腺炎分为两种，一种是水肿性胰腺炎，又叫轻症胰腺炎。另一种叫出血坏死性胰腺炎，又叫重症胰腺炎。重症胰腺炎通常会发生胰腺坏死，是一个死亡率很高的疾病。幸运的是，各项检查结果显示，郭先生患上的是轻症胰腺炎，只要用药物抑制胰腺的分泌.通过禁食给胃肠减压，几天后就能恢复。
　　躺在病床上的郭先生禁食九天，可以说是滴米未进，每天大部分时间都是输液。即便是低血糖犯了，也只能喝一些高浓度葡萄糖来缓解。但一顿普通的早餐怎么就会导致胰腺炎呢？
　　胰腺分泌很多酶用来消化各种食物，比如淀粉酶、弹力蛋白酶、脂肪酶等等。但是在病理情况下，这些酶原被提前激活，它就对胰腺本身造成了损害。吴主任说，大量饮酒、暴饮暴食、摄人大量高脂肪食物，都会提前激活酶原，造成胰腺炎。听完医生的话，郭先生恍然大陪。他平时最爱喝酒。一日三餐都要喝点，天天如此。长期受到酒精刺激的胰腺终于在那天早晨不堪重负。医生说，因为酒精和高脂肪食物被大量摄入之后，很容易诱使胆汁发生逆流，产生激活酶原颗粒，导致胰腺炎的发生。
　　如果说郭先生的胰腺炎是因为长期积累而导致的爆发，那么病好后，仍不注意饮食，很有可能会导致反复发作。另一个病房的陈女士就是这种情况。现在生活好了，条件不错，她就很喜欢吃高脂肪食物。之前，陈女士已经有两次被送进医院的经历，而这次则是因为吃了油腻食物后又喝了很多凉茶。结果在半年之内自己第三次又住进了医院。让她最疑惑的是，胰腺炎为什么这么容易复发？在检查中，医生发现了一个重要的诱因——陈女士患有高脂血症，饮食又不太注意，经常进食过饱，或者油腻食物过多，这些都是危险因素。
　　随着血脂的升高，血脂中的物质会像滚雪球一样越滚越大，容易阻塞胰腺中的微血管，导致急性胰腺炎的发作。像陈女士半年之内三次复发，也给自身的健康带来了隐患。吴主任介绍，急性胰腺炎反复发作也会有比较严重的后果：一是可能引起重症胰腺炎，二是也可能对胰腺造成慢性长期的损伤。
　　吴主任说，一旦发展成重症胰腺炎，治疗方法无效的话，就可能要切除胰腺。那么患者的消化功能就必然会受到损害。有什么办法能够避免反复发作呢？
　　他介绍，首先要改变不良生活方式，要尽量避免暴饮暴食、过度劳累、大量饮酒、进食油腻食物过多等。另外要积极治疗原发疾病。
　　陈女士现在的当务之急就是要通过药物和锻炼让血脂降下来，减少患胰腺炎的可能性。同时还要配合饮食上的改变，像过于油腻的食物都不适合。
　　醫生介绍说，病人在恢复期可以清淡饮食，比如粥、蔬菜、瘦肉、水果等。现在，陈女士除了喝点粥，再也不敢乱吃东西了。相信通过调整饮食结构，她也会逐渐摆脱疾病的困扰，恢复健康。
　　郑先生缘何每顿饭后都会腹痛？
　　既然腹痛如此不可小视，那么引起腹痛的罪魁祸首到底有哪些呢？接下来的节目，来自首都医科大学附属世纪坛医院超声科副主任刘勇来到现场，给大家寻找腹痛真凶。
　　几个月前，52岁的郑先生在吃了一顿涮羊肉之后感到腹部隐隐作痛。他以为是羊肉吃多了引起的消化不良。吃了健胃消食片之后疼痛得到了缓解，没有太在意。不过从那以后，郑先生吃完饭之后都会感觉腹部疼痛。最初他以为是过去经常喝酒落下的老毛病，而且自己也是人过中年，有点小病很正常。可是最近，每每吃完饭，他都会腹痛。而这样的情况困扰了郑先生两个月之久，到底是什么原因引起的呢？
　　刘副主任根据“饭后腹痛”的情况，帮大家梳理了几种可能的疾病。
　　胰腺炎：
　　胰腺炎是临床多见的疾病。尤其是过完年之后，医院里的胰腺病人就会很多。它的诱因有不少，暴饮暴食、大量饮酒都会造成胰腺炎。胰腺位于上腹部，胃的后面，它的疼痛就会很深，而且会向后背放射，这种疼痛是钻心的痛。
　　十二指肠溃疡、胃溃疡、慢性胃炎：
　　前两种疾病的症状不相同。胃溃疡是吃饭后疼痛，十二指肠溃疡是不吃饭时疼痛。胃溃疡的疼痛感是短暂的，一会儿就不疼了。而慢性胃炎是很多正常人也可能会存在的炎症。改善一下生活起居，吃点药，可能就会缓解。当然最准确的判定方法还是做胃镜，就真相大白了。
　　肠易激综合征：
　　有些人肠道容易受到刺激就会出现腹痛。比如压力过大、改变生活环境、情绪等。有的人因为突然忙碌起来就会出现这种症状，还有人心情一不好，肠胃就会出现问题。
　　胆囊炎：
　　胆囊位于右上腹。有固定的压痛点。如果疼起来的话，大家把手放在右侧的肋弓下，深吸气，鼓肚子，如果这个时候有压痛，那么就提示您可能胆囊有问题了。当然，也有的胆囊炎病人表现为肩部疼痛、后背疼。超声可以帮助您鉴别是否患有胆囊炎。
　　肠系膜动脉缺血：
　　这是一种比较冷门的疾病。但是跟肠道供血有关。如果出现了肠系膜动脉血栓，其症状也表现为有规律的腹痛。
　　到底腹痛的“真凶”是谁呢？
　　郑先生来到医院后首先做了B超。结果显示他的胰腺并没有肿大，胰管也没有扩张。而胆囊在B超下显示也并没有问题。不是胰腺炎和胆囊炎，这让郑先生一颗悬着的心终于放了下来。但是他纳闷了，这到底是什么问题？ 对于中老年病人来说，还有一个疾病也要引起重视，就是肿瘤。如果有肿瘤可能开始表现比较隐形，没有任何症状。但是如果长在重要部位，有可能会引起腹痛，这时就需要更高精尖的技术，比如CT、核磁等。
　　郑先生后来根据消化内科医生的建议，做了胃肠镜。虽然胃镜没有发现异常，但是畅镜中发现他的肠道有缺血性改变，也就是出现了肠系膜缺血。判断它的最简单筛查俭查就是迢声检查。郑先生第二次来到超声科，最终在肠系膜的前段地方发现了一个90%的狭窄。所以最终确诊郑先生得的是肠系膜上动脉起始段的狭窄。
　　健康小贴士
　　日常生活中要防止胰腺炎的发生，首先不能酗酒，饮酒要适量。饮食不能吃得太饱、太油腻，尤其是到了晚上，而已经患有慢性胰腺炎的人更要注意了。就是在平时，也要少食多餐，每天吃四到六顿，每餐油量减少。
　　预防肠系膜动脉血栓的方法和预防高血压、心脏病等相似。首先在饮食上要低盐低油、清淡饮食、营养平衡。多吃蔬菜水果。其次就是要保证规律的作息，戒烟戒酒。另外，还要保证一定的运动量，保持体重在一定的范围内，避免肥胖。患有心脏病、高血压、糖尿病的患者要保持血压、血糖的稳定。