【摘 要】
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<正>对任何事情,似是而非最可怕。正确进补,事半功倍错误进补,与吃错药无异。每年,当时序渐入冬季,中药店、药膳餐厅,总会涌入进补人潮,即便是一般的餐馆,也会应季推出冬令进
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<正>对任何事情,似是而非最可怕。正确进补,事半功倍错误进补,与吃错药无异。每年,当时序渐入冬季,中药店、药膳餐厅,总会涌入进补人潮,即便是一般的餐馆,也会应季推出冬令进补的菜品,以应食客需求。且举凡有关养生滋补的商品,都会相当热卖。此时,与进补、煲汤相关的药材、食材,价格更会水涨船高。冬令进补,俨然成为了人们这个季节里不可或缺的盛事。从中医的角度来说,自然界里的秋冬季,都是收纳季节,所谓"秋收冬藏"以"天
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