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近年来我国棉花大幅度增产,棉籽油的产量也相应增加。精制的棉籽油,不但味道好吃,营养也比较丰富。特别是亚油酸和维生素E的含量甚高。但加工不当的粗制棉籽油,由于纯度达不到卫生要求,一般都含有约0.6％的棉籽酚,此
吃棉籽油要注意!
【摘 要】
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近年来我国棉花大幅度增产,棉籽油的产量也相应增加。精制的棉籽油,不但味道好吃,营养也比较丰富。特别是亚油酸和维生素E的含量甚高。但加工不当的粗制棉籽油,由于纯度达不
【出 处】
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开卷有益(求医问药)
【发表日期】
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1994年3期
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