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甜蜜素是一种常用甜味剂，国际检测方法是气相色谱外标法，分离柱是不锈钢填充柱。以前，由于毛细管性价格昂贵，使用的不是很普遍。而现在已经得到普遍使用，一般实验室都会配备，而使用填充柱的实验，却越来越少，本文探讨用毛细管柱内标法检测甜蜜素，使检测效率大大提高，节省大量时间，且准备率高。
气相色谱内标法测定食品中甜蜜素含量
【摘 要】
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甜蜜素是一种常用甜味剂，国际检测方法是气相色谱外标法，分离柱是不锈钢填充柱。以前，由于毛细管性价格昂贵，使用的不是很普遍。而现在已经得到普遍使用，一般实验室都会配备，而使用
【机 构】
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安徽淮安市产品质量监督检验所
【出 处】
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监督与选择
【发表日期】
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2006年8期
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