【摘 要】
：
目的：筛选优势菌种,探索纯种发酵对六神曲发酵炮制品质量的影响.方法：采用微生物菌种分离方法,从实验室自制和同仁堂购买的六神曲中筛选菌种,采用部分霉菌进行六神曲纯种发酵后
【机 构】
：
北京中医药大学中药学院,北京100102
【出 处】
：
世界中医药学会联合会中药(天然药物)发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会
论文部分内容阅读
目的：筛选优势菌种,探索纯种发酵对六神曲发酵炮制品质量的影响.方法：采用微生物菌种分离方法,从实验室自制和同仁堂购买的六神曲中筛选菌种,采用部分霉菌进行六神曲纯种发酵后淀粉酶及蛋白酶活力测定.淀粉酶活力测定依据碘-淀粉比色法,蛋白酶活力测定采用Folin试剂法.结果：筛选出12株霉菌,黄曲霉能显著提高六神曲淀粉酶和蛋白酶的活力,自制六神曲中分离的杂色曲霉产蛋白酶活力最高,其次为同仁堂分离的肉色曲霉和伞枝犁头霉,其余各组产蛋白酶活力明显低于传统自然发酵组.结论：六神曲原材料中不含淀粉酶、蛋白酶,纯种发酵能稳定提高六神曲发酵炮制品的质量.
其他文献
<正>精言:"坚定不移地推动科技创新政策制度化。先后出台《广东自主创新规划纲要》、《广东省建设创新型广东行动纲要》、《广东省自主创新促进条例》等政策性文件和地方性法
“智慧校园”是指以物联网为基础,以各种应用服务系统为载体而构建的集教学、科研、管理及校园生活为一体的智能化和智慧化教学、学习和生活环境。主要通过利用云计算、虚拟
本文阐述了汽车电子电气架构设计与优化的重要性,就此提出了相应的建议,以供同行参考。
2011年4月11日,广东省科学技术奖励大会暨全省科技工作会议在广州隆重召开,会议的主要任务是深入贯彻落实全国科技工作会议和省委十届八次全会精神,全面总结我省"十一五"科技
自2011年1月1日起,境内外同时上市的公司开始实施企业内部控制审计指引,2012年实施范围扩展到了上交所和深交所主板上市公司。随着内部控制审计指引实施范围的进一步扩大,对
90后大学生是新时代的希望,他们的健康成长问题应该受到社会各界的高度重视,正是基于这一点,本文对90后大学生生命教育展开深入研究。对这一命题的研究有利于丰富马克思主义
伴随着互联网的普及率不断提高，网民的规模不断扩大，网购的热潮不断升温，B2C的交易规模在整个中国网络购物市场中的占比不断提高，B2C电子商务模式已经成为消费者进行网购的主流模
在我国房地产价格持续波动、房地产投资持续增长和内需(主要是消费需求)相对不足的经济环境下,由于中国的房地产作为居民的固定资产之一,其价格时时刻刻存在着变动,因此房地
对大多数人来说,人防通信这个词是陌生的,然而对于军事过硬的人员来说却熟悉不过,所谓人防通信是指在防空袭过程中,上级的指挥官对于下级指挥官和人民群众实施组织领导的机构
生活节奏的加快使得大型超市越来越成为人们集中购物的首选。在国内大型超市的品牌众多,由于相互之间销售的产品同质化现象较严重,导致顾客的流动性很强。顾客已经不再是被动