论文部分内容阅读
做一碗记忆中的螺蛳粉
生在湖南却从小在广西长大的马中才，对于当地特色的螺蛳粉情有独钟。螺蛳粉是柳州人的最爱，早餐、正餐、宵夜都有人吃它，过节更受欢迎。“自己喜欢吃很辣很辣的螺蛳粉。”马中才第一本小说《黄了青梅》中这样写到。他说，在南宁上学期间，就爱上了螺蛳粉，给《萌芽》写的好几篇文章也提到自己晚上经常以螺蛳粉为宵夜。
螺蛳粉是起源于广西柳州的一种风味食品，以江河中的小螺蛳和猪骨加以秘制香料熬汤，配以弹性十足的柳州圆米粉，再加上酸笋、酸豆角、咸萝卜丁，还有炸过的花生、腐竹及新鲜时蔬，最后再淋上辣椒油与香油，酸、甜、香、辣、鲜味味俱到。
2008年硕士毕业后，马中才曾在上海聚星国际担任编辑，一年后转战北京，与蒋峰、范少卿、李海洋共同创立北京地上行文化传播有限责任公司，公司经营状况却不尽如人意。当时，和他一样出自“萌芽系”的郭敬明早做总编了，韩寒也当车手了，马中才虽然也出版了8本书，却没挣到多少钱。
公司撑了不足一年，29岁的马中才的第一次创业失败了。由于身在异乡带来的寂寥感，马中才常常会和广西老家那边的朋友打电话保持联系。有一次他跟柳州的同学打电话，正好对方说在吃螺蛳粉，马中才一听，突然触动了他心里那份回忆，馋得口水都流了。然而这种在广西极为常见的食品，在北京却很不容易找到，马中才常常从公司或家里，坐很远的车穿过大半个城市去寻找那独特的味道。
因对螺蛳粉的这份钟爱，他突发灵感：为什么不开一家特色螺蛳粉店率先占据北京市场呢？很快，马中才写了一个“很用功”的方案，并满怀热情地怀揣着这份方案寻找投资方。“我想开一个螺蛳粉连锁店，大概需要100万投资，但我没有那么多钱。”然而，投资方反应普遍冷淡，认为这样一种小众食物不可能在北方有市场，表示对螺蛳粉没有信心。
没有钱也要自己干。马中才将“百万大计”缩减成一份简单的创业计划，把近年来写书攒下的10万元钱全部拿出，在自己居住的小区里盘下一个小门面。2010年7月，“螺蛳粉先生”在海淀区蓟门里正式开业。
为了做出味道“最正宗”的螺蛳粉，师傅是从柳州找的，所需的小螺蛳、酸青笋、酸豆角等食材，都是从广西运来。“开店时条件特别简陋，5张桌子，1个收银台，1个后厨就是全部，连我一起就只有4名员工。”马中才说，由于人手不够，店铺所有事情都要他亲力亲为，有时生意忙到深夜2点，加上螺蛳粉这种食材需要事先做许多准备工作，第二天早上7点就要起来去采购。这样的创业过程，让颇有些“阳春白雪”的文青儿体验到了“下里巴人”的艰辛。
让马中才意想不到的是，原以为只是满足自己口腹之欲的小店，却成了广西北漂们的思乡之地，许多柳州人、南宁人、南方人纷纷到他的店里寻找家乡的味道，并借此排遣乡愁。
此时，既当老板又是采购的作家简直忙疯了，但是忙碌就意味着那道转弯摸对了方向，他终于可以不再为生存压力发愁了。“螺蛳粉先生”平均一天卖出400多碗，营业额在4000～6000元，仅仅开张3个月，投入的10万元成本就全部收回。
一年后，蓟门店有了20几张桌子，“螺蛳粉先生”劲松店也开起来了。
文艺范儿十足，招来大批吃货
同样是卖螺丝粉，在广西很多城市处处可见其店铺。生意不是新奇特行业，可是老生意被马中才做出了“新概念”。他盯上了不爱做饭的年轻人，这群体庞大啊，何况现在也不是你想做饭就有机会做饭，不爱做的，没地儿吃的，最后像一股股细流，慢慢都汇集到“螺蛳粉先生”。
不发传单，不打广告，但有相当一部分顾客口口声声说是“慕名而来”，这家螺蛳粉店究竟有什么推广和宣传的法宝？其实，小店的红火也跟微博离不开关系。“多年以后，你会不会想起这样一个夜晚，那时我们在北京，时值秋季，在螺蛳粉先生家门外的空地，支上桌椅，就着灯光和月亮，叫上三五好友，来一碗火辣火辣的螺蛳粉，就着漓泉，我们一起喧嚣，一起欢乐，一起书写那些肆无忌惮的青春……”这是马中才的一条微博。
曾获得过“新概念作文大赛”一等奖的马中才，将140字的微博写得生动好玩可谓强项。“每天饭点都能收到订外卖的私信，最多的时候有100多条私信。”马中才率先利用微博订餐，并且几乎每天都与粉丝互动：“这个豆泡好肥哦，一块钱3个，划算不？”“劲松店今天开始有小螺蛳了哦！哪位童鞋喜欢吹的请预定上哦！”
作为“螺蛳粉先生”，他结识了许多“吃货”；作为作家，他有不少媒体朋友，这让他在推广螺蛳粉时，拥有了一般螺蛳粉经营者所没有的资源优势。有了自己无数的粉丝，柏邦妮、蔡骏、吴虹飞等名人都是座上常客，饕餮一番难免要在微博中晒晒，名人效应自然也吸引了不少新的吃货们。因此，尽管只是某小区菜市场里的小门店，每天从各地专程来吃粉的年轻人络绎不绝。
无意中，马中才成了把柳州螺蛳粉推介给全国人民的网络推手。2009年，他搜索百度与螺蛳粉相关的内容，只有9万多条，而现在，已经有130多万条。其中，央视导演陈晓卿便是从“螺蛳粉先生”了解螺蛳粉的。“可以说将柳州螺蛳粉拍摄入纪录片《舌尖上的中国》，绝对有我一份功劳。”对此，马中才非常自豪。
一个月能赚10万元
2012年马中才结婚，漂亮媳妇是广西人，他重返这块让他留恋不已的地方定居。之后，又冒出来一个想法，我为什么不开家网店呢？无非就是把我的螺蛳粉换成个真空包装嘛，我的调料配方还是一绝嘛。
这次的转弯转起来就简单多了，马中才找了个朋友一起研究如何改装产品，克服了技术性难题后其他就不是问题了。为了确保螺蛳粉材料的新鲜正宗，马中才将淘宝店大本营设在广西。
2013年3月18日，声名在外的“螺蛳粉先生”网店开张了，与北京的实体店同步运营。早上客服还没把凳子坐热呢，闻风而至的新老吃客们一拥而进，下订单，晒收货，完了还必须拍照留念嘚瑟吃上了“螺蛳粉先生”的幸福感，跟旋风效应一样，每天吃货们下的订单，都让马中才和20几个团队伙伴干到半夜。 在“螺蛳粉先生”微博成名后，得到了更多媒体关注和宣传，马中才说，已经有很多老板跟他谈投资的事，足可以让他像当初想象的那样，把螺蛳粉先生开成全国连锁店。令人不解的是，经历了实体店和网店的火爆之后，他却改变主意放慢了扩张的脚步。
在他看来，小店在微博上与顾客互动的同时也是受到了大家的监督，而一旦扩张过于迅猛，难免会出现服务滞后的问题，一旦传出负面的口碑就会对小店的生意带来很大影响。因此，“不如踏踏实实地做好现在，总结好管理经验，再慢慢布局将来。”
“开店挺好，能认识很多朋友，骑自行车来吃粉的学生们很多，开宝马奔驰光临小店的也大有人在。”采访中，马中才字里行间都透露着对螺蛳粉的喜爱，他以自己是螺蛳粉先生为荣，除了卖好螺蛳粉，做好“螺蛳粉先生”，他还笔耕不辍，不忘作家身份。马中才说他现在正在写一本自己与螺蛳粉的故事与情感的书，目前已经完成3万多字，计划2015年出版。
他不是最开始做螺蛳粉的人，也不是最后，实体店也好，网店也罢，现在还有人源源不断在模仿他，但是没人像他一样，半年就写了个传奇故事，如今，连央视也来要拍一部“螺蛳粉先生”的纪录片。也许是这样，一趟人生去往某个不知名未来的列车没赶上，没啥子，换一趟再上去，同样也能到达你想要去的那个未来，比如马中才，他给了自己一辆“螺蛳粉先生”专列。责编/张立平laomalp820114@163.com
侯春娥：爱拼，才会赢！
文/沙河市妇联
我们都听说过：“前途是光明的，道路是曲折的”这句话。侯春娥以她的亲身经历告诉人们，在前行的道路上，只有敢于拼搏的人才能取得成功，爱拼，才会赢！她是如何靠着锲而不舍的执著精神和适应市场经济的经营理念，在平凡的工作中做出了不平凡的业绩的呢？
偶然机缘激起创业之梦
2009年9月，一次偶然的机会，侯春娥发现居然之家、红星美凯龙的装饰玻璃竟然可以卖到2000多元一平米。作为朝阳工艺玻璃股东之一的侯春娥，已经对玻璃深加工市场有了一定的了解，她认为，沙河的玻璃深加工市场一直处在低端、同质化产品众多、产品没有创新和生命力，徘徊在低利润、高风险、恶性竞争之中。如果在玻璃加工中加大技术含量，提高玻璃附加值，一定会有很大的发展前景，于是她决定筹办自己的玻璃加工企业。
当千辛万苦说服家人后，侯春娥才发现自己面对着数不清的困难。由于第一次创业，办厂的资金需要全部自筹。但是资金的困难只是一小部分，更大的困难还在后面等着她。首先遇到的便是学习先进技术的问题。于是她废寝忘食地在互联网上搜索相关信息，随后孤身一人前往广州、上海、杭州等拥有先进玻璃深加工技术的城市拜师学艺，学习期间，她还要兼顾公司选址、购买机器设备等问题，侯春娥始终没有退缩，没有放弃，坚强地走在创业路上……
2010年冬天，她带领着4个员工在沙河市玻璃深加工聚集地租赁了两间大厂房正式开始了宝石来艺术玻璃的生产。一双长满了老茧的粗手，布满了银色头发。但艰辛过后，换来的不是收获，由于没有打开市场销路，到2011年6月份，侯春娥已经赔了100多万。那段时间，家里反对声四起。经过一番深度思考，丈夫一声不响地支持她，重新点燃了她的创业梦想。
艰苦开拓初得甘露
为扩展销路，侯春娥自己乘车东奔西走发放广告，宣传新型产品，路途的颠簸，天气的炎热，常使她呕吐不止，长期的睡眠不足和体力透支，让她迅速变得苍老了许多，功夫不负有心人，在她的执着努力下，越来越多的人和企业开始接受新型艺术玻璃。
虽然没有创业经验，但是做过生产与营销的侯春娥深深懂得，诚信是企业品牌的基础，产品质量是企业的生命线。她一方面严把质量关，每道工序都亲自监工、抽查，发现不合格的产品坚决不发货。另一方面，带领技术骨干，主动到其他厂家请教名师解决疑点和难点，为员工开展技术培训的同时，以身作则，树立遵纪守法、诚实守信、言必信行必果的标准。在侯春娥的感召下，在全体员工的努力下，企业从开业至今无一次定单延误交付工期，无一例因产品质量问题而退货的事件，原想占领黄河以北市场，没想到黄河以南浙江、江苏、湖南等城市的企业都前来订货。
企业逐步走向正规化，但在侯春娥内心深处却留有遗憾，她认为自己对家人尤其是对孩子疏于照顾。有一次在从广州考察学习回来的路上，9岁儿子的班主任打来电话说儿子没有去上课。她慌了神，下了火车顾不上回家放行李，便四处寻找儿子，找了一上午也没找到，她顿时感到浑身无力，站在家门口无助又无措，突然儿子从一个小巷子跑了过来，一问才知道这些天她不在家，儿子昨晚忘了写作业，害怕老师批评，所以自己藏了起来。侯春娥抱起孩子眼泪哗地流了下来，思量自己、丈夫和孩子，愧疚、自责、难过的情绪涌上心头。可第二天回到公司，看着众多投奔她而来的面庞，又全身心投入了新一天的工作。
水到渠成再攀高峰
如今的沙河市宝石来玻璃有限公司已年销售额500多万元，利润100多万元，是沙河个体企业的排头兵，更是沙河广大妇女的领头羊。但侯春娥不因企业盈利而忘却当初自己的梦想——带领大家共同致富。企业成立以来，她安排了50余名农村剩余劳动力和贫困妇女在企业就业，积极联系中央美院、浙江有家有美公司、石家庄宝石来艺术玻璃学校、一中美术教师等玻璃绘图专家对员工开展系统培训，对专业技术难点和重点进行细致指导，让每位员工都能成为企业的骨干。同时，她真诚鼓励员工凭借掌握的技术自主研发、自主创新、自主创业，力争使沙河市宝石来玻璃有限公司走出更多像侯春娥一样的致富领路人，截至目前，已经培养输出了技术人才近百名，使23个贫困家庭看到了幸福的曙光。
目前，侯春娥正与中国科学创意集团洽谈建设宝石来玻璃文化创意产业园事宜，将以玻璃产业为依托，在沙河打造一个文化氛围浓厚、产品创新独特，可持续性发展强劲，经济效益明显，集安置就业培训、生产、科研、文化创意于一体的玻璃文化产业园区，希望能进一步扩大生产经营规模，加大对沙河闲置妇女的技术培训，可以为农村妇女同胞提供更多的就业机会，进一步提高她们的生活质量，同时，能使沙河妇女劳务人员具有更加深厚的技术能力，增加收入水平。 回望一路走过的足迹，侯春娥深有感触地说：“创业不易，经商更难”。在创业的道路上，侯春娥走过荆棘，面对接踵而至的困难，她没有被吓倒，而是坚持梦想，充分调动吃苦耐劳的精神与毅力，本着不气馁不放弃的原则，一路打拼，终于迎来了一个又一个新局面。责编/张立平laomalp820114@163.com
女性·新闻
午后3点最适宜锻炼身体
有人认为，“一日之计在于晨”，早晨空气新鲜，灰尘杂质少，一夜睡眠之后的锻炼能让身体尽快兴奋起来；也有人认为，傍晚时分，植物经过一天的光合作用之后，公园中含氧量最充足，空气质量最佳，此时锻炼最为健康。其实早高峰和晚高峰这两个时段中，人们乘车上下班，汽车的使用量增加，排放废气增多，使其成为一天当中空气污染最严重的时段，在此时间段出门锻炼，对身体健康并无帮助。下午3点左右，到达地表的太阳辐射量最大，使得地面温度最高，造成地面与上空的温差增大，空气扩散条件变好，此时段为一天中空气质量最佳的时段。
幸福U形线：40岁会跌至最低水平
澳大利亚科学家们证实了“中年危机”确实存在，人类的幸福度在大约40岁的时候就会跌至最低点。墨尔本大学的研究人员绘制了幸福的U形线，显示在40岁的时候处于最低水平，然后又会开始攀升，一直到70岁。这次研究对数万人进行了评估，数据源自对澳大利亚人、德国人和英国人的数10年调查。研究考虑了受访者的社会经济状态，包括性别、收入、就业状态、婚姻状态、健康及教育水平。参与研究的还包括伦敦政治经济学院和英国华威大学的科学家。
女性·健康
多站也能防病
研究者发现，如果人们能减少静坐的时间，就能降低他们患上慢性疾病的风险。即使是站着工作，也能提高健康水平和生活质量。研究人员选取了约20万名年龄在45～106岁之间的澳大利亚人作为样本，希望考察积极的生活方式是否有助于改善他们的健康状况和提高生活质量。研究人员要求参与者少坐多动，对于忙于工作的白领，研究人员要求他们尽量站着办公。虽然站立的效果无法和运动相提并论，但仍能降低人们罹患各种疾病的风险。
常吃草莓有利于降脂护心
常吃草莓可以显著降低坏胆固醇和甘油三酯水平，进而降低心脏病危险。研究中，研究小组让23名健康每天吃0.5公斤草莓，坚持1个月。研究人员还分别于实验开始前及结束后对所有参试者进行了抽血化验。结果发现，参试者总胆固醇水平下降了8.79%，低密度脂蛋白（LDL，坏胆固醇）降低13.72%，甘油三酯降低20.8%。高密度脂蛋白（HDL，好胆固醇）水平没有变化。吃草莓还可改善总血浆血脂状况、抗氧化生物标记抗溶血防护及血小板功能等参数。
过度补钙可能伤心害肾
现在骨质疏松一说相当普遍，不少老人都会有意识服用一些补钙剂来补钙。不过中国有句老话叫“过犹不及”，一些补钙补出结石、甚至伤了心脏的患者不在少数。那到底老年人如何补钙？ 很多人想知道老年人如何补钙才能效果好，其实老年人补钙服用合适的补钙产品才是最有效的。好的补钙产品一般同时含有钙和维D，可以直接促进钙质吸收；并且钙和维D的配比合适，含量也不高；每天服用不但可以有效补钙，还不用担心吃过量的问题。
女性·生活
手机放在床上时危害严重
专家表示手机会让我们“过分警觉”，这很可能会干扰我们的睡眠，会触发不眠症以及其他睡眠问题。手机，平板以及电子阅读器散发出的光线含有大量蓝光，让我们更加清醒，因此睡眠专家建议上床前2-3个小时内不要看手机。甚至是看短信或是查看一下手机所发出的短脉冲光也会让我们更警觉。如果我们将手机放在床边，当夜间醒来时，我们就更容易睡不着了，我们会潜意识地去查看手机。我们的大脑会监控这种情形，我们的睡眠会变轻，更容易受影响。想要睡个好觉吗？办法很简单。将手机关机，且永远别将它放在床上。
吃辣椒既护心脏也可降血压
首都医科大学附属北京安定医院临床心理科医生西英俊称，辣椒独特的魅力来自一种“痛”。与甜、酸、苦、咸不一样，严格地来讲，“辣”并不算是一种味道，而是对身体灼烧的刺激感。这种刺激感所带来的痛，让身体不得不分泌大量内啡肽来抵制，而内啡肽又会让人产生愉悦的感觉。因此，当痛的刺激慢慢消退，人体内的压力也随之得到了平缓释放。吃辣不仅让人觉得快乐，同时辣椒本身营养丰富，有许多保健作用。首先，辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中，维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次，辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。
轻轻敲脑袋有助于保护听力
当我们掩住耳朵时，大部分声音都会被阻挡，但轻轻敲击耳朵或头部所产生的声音会通过骨骼的传导，反而得到强化。因此，这一方法能帮耳朵过滤掉不必要的干扰，从而锻炼听力。用中指轻轻压住耳廓，同侧食指放在中指上，然后食指轻轻向下弹拨。注意力量要轻，只需要轻轻敲击，耳朵听到“咚咚咚”的响声即可。敲击时注意力道要轻柔，以免声音太大，引起耳朵内外的局部不适。此外，休息时揉搓耳廓、按按后脑勺等，对保护听力也有帮助。
煮玉米加点碱可治皮肤病
一般人煮玉米，就是把玉米扔在水里一煮就完事了。其实，这样并不科学。煮玉米的时候，应该先加一点点碱，1克左右，也就是调料勺的1/6。这是为了分解玉米中的烟酸，因为烟酸有很好的防治皮肤病的作用，但玉米中的烟酸不易被人体吸收，如果加点儿碱就可以把烟酸分解成能够被人体吸收的成分了。
喝酒爱脸红警惕高血压
新研究中对1763名韩国男性参试者的高血压发病情况进行了研究。参试者中有527人喝酒爱脸红，948人喝酒后不脸红，288人滴酒不沾。结果发现，与不喝酒的参试者相比，脸红组参试者每周喝酒4杯，高血压危险翻倍；而不易脸红组参试者只有每周饮酒超过8杯时，其高血压危险才会增加。也就是说，喝酒脸红者即使少量饮酒也会增加高血压危险。这一结果对高血压临床诊断具有重要意义，医生在评估患者高血压风险的时候，喝酒是否脸红可作为评估依据之一。 女性·亲子
儿童常吃肥鱼睡得香
一项新研究发现，儿童服用鱼油胶囊或者经常吃肥鱼可以改善睡眠质量，睡觉更香甜。研究人员对43名睡眠差的孩子连续4个月每天补充富含欧米伽-3脂肪酸的海藻补剂或者安慰剂，并让这些孩子佩戴手腕感应器以监测5个晚上的睡眠情况。对比分析结果发现，血液中欧米伽-3脂肪酸DHA含量较高的孩子睡眠情况明显更好。研究负责人分析指出，吃鱼改善儿童睡眠的关键因素是，肥鱼中的欧米伽-3脂肪酸DHA可促进神经细胞之间的交流。DHA越低，褪黑激素就越低。而褪黑激素直接影响到睡眠质量。
人缘好的孩子睡眠也好
社会学家最近发现，与父母、同学和老师关系好的青少年睡眠质量更好。这项最新的研究成果认为，社会因素在决定青少年睡眠质量方面的影响作用要强于生物学因素。研究结果显示，社会关系（特别是与父母的关系）会对青少年的睡眠模式产生更大的影响。如果父母关注孩子各方面的表现，孩子就会保持有规律的作息习惯，他们的睡眠也就更充足。家庭氛围也会影响到青少年的睡眠状况，家庭生活不安宁的青少年更容易产生情绪障碍和睡眠紊乱。
女性·孝老
老人卧室用橙色更健康
冷色调的颜色，比如紫色、白色，让人感到压抑，而暖色调的颜色，如橙色、黄色，让人觉得温暖，非常剧烈的颜色，如红色、黑色容易让人焦虑。橙色具有诱发食欲的神奇功用，对于老年人来说，橙色不但有助于钙的吸收，还可以让他们保持健康。厨房、餐厅及老年人的卧室、床单等处，可多用这种颜色。
女性·新知
饭桌上别谈工作
一吃饭就抓住机会滔滔不绝教育下属或孩子的人不少。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出，饭桌上说说家常话倒无妨，但如果边吃边谈工作、谈生意、谈考试分数就可能会妨碍食物的消化吸收。因为人在集中精力思考，或精神压力较大时，植物性神经功能受到压抑，消化道血液供应减少，胃蠕动就会减慢。特别对于消化吸收功能本就偏弱的人来说，全心全意、轻松愉快地吃饭才能帮助食物充分消化吸收。
嫉妒
叔叔做建筑工作，最近被炒了，我问他怎么回事。“你知道工头是干什么的吗？就是站在旁边看别人干活。”“这与你被炒有什么关系？”我不解。叔叔解释，“他妒忌，因为大家都以为我才是工头。”
逛商店
儿子：“世界上最有趣的事情是什么？” 妈妈：“逛商店。” 儿子：“世界上最痛苦的事情是什么？”妈妈：“没有钱逛商店。”儿子：“世界上最快乐的事情是什么？”妈妈：“有钱逛商店，但我就是不买。”
坑媳妇
有天他和战友聚会，给我发短信说：老婆，和这帮家伙一起太无聊了！你打电话叫我回去，温柔点我开免提。我美滋滋地打过去：老公，怎么还不回来？只听老公说：烦不烦！记住，以后该管的管，不该管的少管！然后电话就挂了……不带这么坑媳妇的！
抽奖
想起小时候一次在饭店吃饭，吃完后有抽奖活动。当时我从抽奖箱里拿出纸条，大声念道“哇！啤酒10斤！”然后，饭店的服务员在一旁冷冷地纠正我说道，是“啤酒1听……”
愿望
上高中的时候，老师语重心长的对我说，xx啊，你要好好学习啊 ，以后开着车，带着老师，老师得多骄傲啊。5年过去了，我终于实现了这个愿望。只不过我按下计价器的时候问了老师一句，老师要发票么？
学得真快
饭桌上我问儿子：“今天老师都教你们什么新知识了？”儿子嘴巴刚动了半下，却又不理我了，抓起鸡腿继续大吃起来。老婆提醒道：“儿子，爸爸问你话呢。”儿子不耐烦地说：“乌鸦和狐狸的故事我懂，我要一开口说话，盘子里的鸡肉就都该被你们吃光了。”
戒烟
一位男士在路边的加油站停留，无所事事，这引起了管理员的注意，几个小时后，管理员忍不住上前诧异地问：“先生，你在这里待了这么长时间，有什么事吗？”男士不好意思地说：“我正在戒烟！”
查岗
晚上10点，出差在外地的媳妇儿打来电话。 以下是对话！媳妇：你在哪儿呢？我：在家呢。媳妇：真的在家？没出去鬼混？我：又犯病了吧？我不在家在哪儿？媳妇：那好，那你到冰箱中间门，第三个格子里看有什么…… 我去了一看，有一张我俩的照片。告诉她了。媳妇：嗯。那你在家呢，早点睡觉吧。
骗子
老爸今天接到一个电话说他中了16万，但是要先汇5000块的税款过去人家再把钱打过来，老爸来了一句：你直接给我打15万吧，你还赚了5000。骗子沉默了一会，挂了电话……
另有目的
街上，一个小孩吵着要买棉花糖，他妈妈指着他手里的小糖人说：“刚买的孙悟空还没吃呢，怎么那么不听话！”小孩不管，赖在原地继续吵着要买棉花糖。他爸爸赶着回家，买了棉花糖塞他手里叫他快走。小孩终于拿到了棉花糖，开心地对小糖人说：“大圣爷你看，你的筋斗云来了！”
车没啦
一街边儿下象棋的老头儿，下得正入迷，突然旁边迸出一句话：“大爷，车没啦！”，老人胸有成竹地说：“车不是好好儿在吗？他的马一进我可以退啊，小伙子，还需多下棋啊”，“自行车没啦！”只见那老人顿时石化……责编/马冲冲ma-ch-ch@163.com
睡前喝牛奶好吗？
很多人都听说过睡前喝牛奶对胃有益的说法，对此消化科专家表示了不同看法，其实，睡前喝牛奶、果汁对养胃并无益处，特别是对反流性食管炎患者更是大忌。因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖分等会引起胃酸分泌，长期如此，在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤，并加重反流症状。
流鼻血时仰头？
人在流鼻血时第一反应是仰头，但这种做法并不正确。要立即坐下将鼻腔内血液擤干净。流鼻血时的仰头姿势，会使血液由于重力原因顺着鼻道向后流到咽喉部，如将其咽入胃内，就会刺激胃肠黏膜，产生胃部不适乃至呕吐。此外，鼻腔内血液积量过多时，有可能由鼻泪管回流到眼，出现眼角出血；当咽血量过多、过急时，还容易呛入气管及肺内，造成呼吸道梗阻。 女性月子里不能刷牙？
很多人认为，孕妇刚刚生完孩子，月子里怕凉，最好不要刷牙，其实这是个很大的误区。孕妇怀孕期间因荷尔蒙的影响，牙龈对牙菌斑的刺激反应更加激烈，牙龈炎发生得更为频繁。孕妇在怀孕前就应该进行口腔检查，防止孕期牙龈炎的发生，防止对幼儿的传播。另外，生产后由于体内激素水平并未完全恢复正常，加上怀孕期间营养充分，运动减少，口腔易充血，如果不清洁，更易发生牙龈炎、牙周病等口腔疾病。即使在月子里，女性也应该坚持每日用温水刷牙。
一咳嗽就吃消炎药正确吗？
滥用抗生素是中国卫生领域的一个痼疾。很多人一旦咳嗽得重了，不管三七二十一，抗生素招呼。甚至很多家长，在没有化验血相的时候就给孩子吃抗生素，这非常要不得。打一个不恰当的比方，如果人体是一个国家，那抗生素就是核武器。滥用抗生素就像滥用核武器一样危险。消炎药确实能够很快发挥药效，但它对我们的免疫系统会造成不良影响。
吃“苦”就能去火？
苦味食物中含有的生物碱具有消暑清热、舒张血管的作用，不少人觉得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物来下火。实际上，这些苦味食物多适合泻肝胆、胃肠之火，如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状，可以适当吃点“苦”；而对于口舌生疮等心火症状则不适用。另外，吃“苦”也要适度，过多食用或食用苦味过重的食物，可能会损伤脾胃，引起恶心、呕吐等副作用。
绿豆汤、菊花茶能当水喝吗？
到了夏天，不少主妇会熬一大锅绿豆汤或沏上一壶菊花茶给家人当水喝。绿豆性寒、味甘，具有清热解毒、消暑止渴的功效，但对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人，最好不要过多饮用，可选择熬绿豆粥这种稍温和的吃法。菊花茶也不宜天天喝，虚寒体质的人若长期大量饮用菊花茶，会使体质越来越虚寒，免疫力降低。
指甲月牙越多越健康？
皮肤科专家表示，月牙大小只与甲基位置、指甲生长速度有关，防酸拒碱、养护得当，正常生长的指甲状态确实能从一定程度上反映出“主人”体质的情况。不过，这与月牙没关系。实在没有必要天天盯着所谓的“小太阳”看。身患重病或是营养不良时，指甲得不到充足的营养，月牙可能会消失。不过，这时你的身体其他部分早就出现更明显的征象了。皮肤科门诊病人中，也有人担心月牙少或小而来求医，实在拗不住对于“月牙体质说”的迷信，医生们也会开维生素等药，这只是安慰剂而已，让指甲少受酸碱和化学品刺激更实际。
房产税是否会全面铺开？个人所得税改革何时启动？与普通民众钱包直接相关的税制改革总能牵动人心，同时，税制改革还涉及政府间财政关系的调整，具有牵一发而动全身的意义。全国政协委员、财政部财政科学研究所所长贾康在两会期间接受媒体采访时透露，消费税很可能成为今年税制改革中“有动作”的税种。对于备受关注的房产税，他认为，就国内现实情况来看，短期内不会采取普遍征收的模式。——贾康：普征房产税目前尚不可行
全国政协委员、中国人民银行行长周小川在两会接受记者采访时表示，近期汇率变化是正常波动，并表示不会取缔余额宝，对余额宝等金融业务的监管政策会更加完善。周小川表示，对于余额宝等金融产品肯定不会取缔，过去没有严密的监管政策，未来有些政策会更完善一些。——周小川：不会取缔余额宝 未来政策会更完善
全国政协委员、吉利控股集团董事长李书福两会提案的内容是放开出租车市场准入。李书福表示，目前多个城市对出租车数量进行管制，造成打车难现象频发、黑车大量涌现这一系列问题，一方面让消费者深受其害，另一方面也使国家大量税收流失、执法成本增加。对此，李书福称，出租车市场必须放开经营，究竟要有多少出租车，不是政府说了算，而是市场说了算，当数量多到出租车司机赚不到钱了，就证明市场饱和了。对于现在流行的多种打车软件，李书福认为这些新兴事物还有待研究，但技术手段的创新始终不是解决当前出租车供需矛盾的核心。——李书福：打车软件不能解决打车难
“2013年全国电信诈骗发案30万余起，群众损失100多亿元，比2012年分别上升77%和25%。骗术手段不断翻新、受害群众越来越多、被骗金额屡攀新高。”连续两年关注电信诈骗的全国人大代表陈伟才在审议两高报告的发言中，将矛头直指电信运营商和银行。陈伟才抛出自己从公安部等部门收集的第一手材料和大量数据，直言在电信诈骗案中，银行和电信运营商也是“既得利益者”，建议两高尽快出台司法解释，追究此类案件中电信运营商和银行的刑事责任，并及时总结推广民事诉讼的成功判例，维护老百姓的切身利益。——陈伟才：电信诈骗 运营商银行是帮凶
【来自星星的你告诉我们一个道理】又帅又高又温柔又有钱又有能力又有知识又有六块腹肌，懂法懂医懂历史懂投资懂理财懂女人，上辈子这辈子下辈子在你危难和需要的关头立即出现，住超大豪宅不动产不计其数守身如玉400年见了无数女人却只爱你一个人的男人只能是外！星！人！
红遍两岸三地的《爸爸去哪儿》，让5个星爸和他们的熊孩子在一夜爆红的同时，也成为人们品头论足的对象。对此有专家提出担忧：孩子能够健康成长是每位父母最愿意看到的，参加节目可以让父母和孩子一夜成名，但是在成名的背后父母也不应该忽视孩子的心理问题，面对镜头、面对观众、面对高聚点的关注和议论，面对随之而来的访谈、邀约，面对无形中的种种压力，孩子还能够处于一个健康的环境吗？——如果换了是你，你会让孩子参加“爸爸去哪儿”吗？
有网友调侃：年轻时，“按揭”买房，年老时，“倒按揭”养老。原来普通人的一生只有两件事可以干：前半生挣房子，后半生卖房子。赤条条来，赤条条去，在世上裸奔了一圈就回去了。这哪里是按揭贷款，这是按揭人生！
生在湖南却从小在广西长大的马中才，对于当地特色的螺蛳粉情有独钟。螺蛳粉是柳州人的最爱，早餐、正餐、宵夜都有人吃它，过节更受欢迎。“自己喜欢吃很辣很辣的螺蛳粉。”马中才第一本小说《黄了青梅》中这样写到。他说，在南宁上学期间，就爱上了螺蛳粉，给《萌芽》写的好几篇文章也提到自己晚上经常以螺蛳粉为宵夜。
螺蛳粉是起源于广西柳州的一种风味食品，以江河中的小螺蛳和猪骨加以秘制香料熬汤，配以弹性十足的柳州圆米粉，再加上酸笋、酸豆角、咸萝卜丁，还有炸过的花生、腐竹及新鲜时蔬，最后再淋上辣椒油与香油，酸、甜、香、辣、鲜味味俱到。
2008年硕士毕业后，马中才曾在上海聚星国际担任编辑，一年后转战北京，与蒋峰、范少卿、李海洋共同创立北京地上行文化传播有限责任公司，公司经营状况却不尽如人意。当时，和他一样出自“萌芽系”的郭敬明早做总编了，韩寒也当车手了，马中才虽然也出版了8本书，却没挣到多少钱。
公司撑了不足一年，29岁的马中才的第一次创业失败了。由于身在异乡带来的寂寥感，马中才常常会和广西老家那边的朋友打电话保持联系。有一次他跟柳州的同学打电话，正好对方说在吃螺蛳粉，马中才一听，突然触动了他心里那份回忆，馋得口水都流了。然而这种在广西极为常见的食品，在北京却很不容易找到，马中才常常从公司或家里，坐很远的车穿过大半个城市去寻找那独特的味道。
因对螺蛳粉的这份钟爱，他突发灵感：为什么不开一家特色螺蛳粉店率先占据北京市场呢？很快，马中才写了一个“很用功”的方案，并满怀热情地怀揣着这份方案寻找投资方。“我想开一个螺蛳粉连锁店，大概需要100万投资，但我没有那么多钱。”然而，投资方反应普遍冷淡，认为这样一种小众食物不可能在北方有市场，表示对螺蛳粉没有信心。
没有钱也要自己干。马中才将“百万大计”缩减成一份简单的创业计划，把近年来写书攒下的10万元钱全部拿出，在自己居住的小区里盘下一个小门面。2010年7月，“螺蛳粉先生”在海淀区蓟门里正式开业。
为了做出味道“最正宗”的螺蛳粉，师傅是从柳州找的，所需的小螺蛳、酸青笋、酸豆角等食材，都是从广西运来。“开店时条件特别简陋，5张桌子，1个收银台，1个后厨就是全部，连我一起就只有4名员工。”马中才说，由于人手不够，店铺所有事情都要他亲力亲为，有时生意忙到深夜2点，加上螺蛳粉这种食材需要事先做许多准备工作，第二天早上7点就要起来去采购。这样的创业过程，让颇有些“阳春白雪”的文青儿体验到了“下里巴人”的艰辛。
让马中才意想不到的是，原以为只是满足自己口腹之欲的小店，却成了广西北漂们的思乡之地，许多柳州人、南宁人、南方人纷纷到他的店里寻找家乡的味道，并借此排遣乡愁。
此时，既当老板又是采购的作家简直忙疯了，但是忙碌就意味着那道转弯摸对了方向，他终于可以不再为生存压力发愁了。“螺蛳粉先生”平均一天卖出400多碗，营业额在4000～6000元，仅仅开张3个月，投入的10万元成本就全部收回。
一年后，蓟门店有了20几张桌子，“螺蛳粉先生”劲松店也开起来了。
文艺范儿十足，招来大批吃货
同样是卖螺丝粉，在广西很多城市处处可见其店铺。生意不是新奇特行业，可是老生意被马中才做出了“新概念”。他盯上了不爱做饭的年轻人，这群体庞大啊，何况现在也不是你想做饭就有机会做饭，不爱做的，没地儿吃的，最后像一股股细流，慢慢都汇集到“螺蛳粉先生”。
不发传单，不打广告，但有相当一部分顾客口口声声说是“慕名而来”，这家螺蛳粉店究竟有什么推广和宣传的法宝？其实，小店的红火也跟微博离不开关系。“多年以后，你会不会想起这样一个夜晚，那时我们在北京，时值秋季，在螺蛳粉先生家门外的空地，支上桌椅，就着灯光和月亮，叫上三五好友，来一碗火辣火辣的螺蛳粉，就着漓泉，我们一起喧嚣，一起欢乐，一起书写那些肆无忌惮的青春……”这是马中才的一条微博。
曾获得过“新概念作文大赛”一等奖的马中才，将140字的微博写得生动好玩可谓强项。“每天饭点都能收到订外卖的私信，最多的时候有100多条私信。”马中才率先利用微博订餐，并且几乎每天都与粉丝互动：“这个豆泡好肥哦，一块钱3个，划算不？”“劲松店今天开始有小螺蛳了哦！哪位童鞋喜欢吹的请预定上哦！”
作为“螺蛳粉先生”，他结识了许多“吃货”；作为作家，他有不少媒体朋友，这让他在推广螺蛳粉时，拥有了一般螺蛳粉经营者所没有的资源优势。有了自己无数的粉丝，柏邦妮、蔡骏、吴虹飞等名人都是座上常客，饕餮一番难免要在微博中晒晒，名人效应自然也吸引了不少新的吃货们。因此，尽管只是某小区菜市场里的小门店，每天从各地专程来吃粉的年轻人络绎不绝。
无意中，马中才成了把柳州螺蛳粉推介给全国人民的网络推手。2009年，他搜索百度与螺蛳粉相关的内容，只有9万多条，而现在，已经有130多万条。其中，央视导演陈晓卿便是从“螺蛳粉先生”了解螺蛳粉的。“可以说将柳州螺蛳粉拍摄入纪录片《舌尖上的中国》，绝对有我一份功劳。”对此，马中才非常自豪。
一个月能赚10万元
2012年马中才结婚，漂亮媳妇是广西人，他重返这块让他留恋不已的地方定居。之后，又冒出来一个想法，我为什么不开家网店呢？无非就是把我的螺蛳粉换成个真空包装嘛，我的调料配方还是一绝嘛。
这次的转弯转起来就简单多了，马中才找了个朋友一起研究如何改装产品，克服了技术性难题后其他就不是问题了。为了确保螺蛳粉材料的新鲜正宗，马中才将淘宝店大本营设在广西。
2013年3月18日，声名在外的“螺蛳粉先生”网店开张了，与北京的实体店同步运营。早上客服还没把凳子坐热呢，闻风而至的新老吃客们一拥而进，下订单，晒收货，完了还必须拍照留念嘚瑟吃上了“螺蛳粉先生”的幸福感，跟旋风效应一样，每天吃货们下的订单，都让马中才和20几个团队伙伴干到半夜。 在“螺蛳粉先生”微博成名后，得到了更多媒体关注和宣传，马中才说，已经有很多老板跟他谈投资的事，足可以让他像当初想象的那样，把螺蛳粉先生开成全国连锁店。令人不解的是，经历了实体店和网店的火爆之后，他却改变主意放慢了扩张的脚步。
在他看来，小店在微博上与顾客互动的同时也是受到了大家的监督，而一旦扩张过于迅猛，难免会出现服务滞后的问题，一旦传出负面的口碑就会对小店的生意带来很大影响。因此，“不如踏踏实实地做好现在，总结好管理经验，再慢慢布局将来。”
“开店挺好，能认识很多朋友，骑自行车来吃粉的学生们很多，开宝马奔驰光临小店的也大有人在。”采访中，马中才字里行间都透露着对螺蛳粉的喜爱，他以自己是螺蛳粉先生为荣，除了卖好螺蛳粉，做好“螺蛳粉先生”，他还笔耕不辍，不忘作家身份。马中才说他现在正在写一本自己与螺蛳粉的故事与情感的书，目前已经完成3万多字，计划2015年出版。
他不是最开始做螺蛳粉的人，也不是最后，实体店也好，网店也罢，现在还有人源源不断在模仿他，但是没人像他一样，半年就写了个传奇故事，如今，连央视也来要拍一部“螺蛳粉先生”的纪录片。也许是这样，一趟人生去往某个不知名未来的列车没赶上，没啥子，换一趟再上去，同样也能到达你想要去的那个未来，比如马中才，他给了自己一辆“螺蛳粉先生”专列。责编/张立平laomalp820114@163.com
侯春娥：爱拼，才会赢！
文/沙河市妇联
我们都听说过：“前途是光明的，道路是曲折的”这句话。侯春娥以她的亲身经历告诉人们，在前行的道路上，只有敢于拼搏的人才能取得成功，爱拼，才会赢！她是如何靠着锲而不舍的执著精神和适应市场经济的经营理念，在平凡的工作中做出了不平凡的业绩的呢？
偶然机缘激起创业之梦
2009年9月，一次偶然的机会，侯春娥发现居然之家、红星美凯龙的装饰玻璃竟然可以卖到2000多元一平米。作为朝阳工艺玻璃股东之一的侯春娥，已经对玻璃深加工市场有了一定的了解，她认为，沙河的玻璃深加工市场一直处在低端、同质化产品众多、产品没有创新和生命力，徘徊在低利润、高风险、恶性竞争之中。如果在玻璃加工中加大技术含量，提高玻璃附加值，一定会有很大的发展前景，于是她决定筹办自己的玻璃加工企业。
当千辛万苦说服家人后，侯春娥才发现自己面对着数不清的困难。由于第一次创业，办厂的资金需要全部自筹。但是资金的困难只是一小部分，更大的困难还在后面等着她。首先遇到的便是学习先进技术的问题。于是她废寝忘食地在互联网上搜索相关信息，随后孤身一人前往广州、上海、杭州等拥有先进玻璃深加工技术的城市拜师学艺，学习期间，她还要兼顾公司选址、购买机器设备等问题，侯春娥始终没有退缩，没有放弃，坚强地走在创业路上……
2010年冬天，她带领着4个员工在沙河市玻璃深加工聚集地租赁了两间大厂房正式开始了宝石来艺术玻璃的生产。一双长满了老茧的粗手，布满了银色头发。但艰辛过后，换来的不是收获，由于没有打开市场销路，到2011年6月份，侯春娥已经赔了100多万。那段时间，家里反对声四起。经过一番深度思考，丈夫一声不响地支持她，重新点燃了她的创业梦想。
艰苦开拓初得甘露
为扩展销路，侯春娥自己乘车东奔西走发放广告，宣传新型产品，路途的颠簸，天气的炎热，常使她呕吐不止，长期的睡眠不足和体力透支，让她迅速变得苍老了许多，功夫不负有心人，在她的执着努力下，越来越多的人和企业开始接受新型艺术玻璃。
虽然没有创业经验，但是做过生产与营销的侯春娥深深懂得，诚信是企业品牌的基础，产品质量是企业的生命线。她一方面严把质量关，每道工序都亲自监工、抽查，发现不合格的产品坚决不发货。另一方面，带领技术骨干，主动到其他厂家请教名师解决疑点和难点，为员工开展技术培训的同时，以身作则，树立遵纪守法、诚实守信、言必信行必果的标准。在侯春娥的感召下，在全体员工的努力下，企业从开业至今无一次定单延误交付工期，无一例因产品质量问题而退货的事件，原想占领黄河以北市场，没想到黄河以南浙江、江苏、湖南等城市的企业都前来订货。
企业逐步走向正规化，但在侯春娥内心深处却留有遗憾，她认为自己对家人尤其是对孩子疏于照顾。有一次在从广州考察学习回来的路上，9岁儿子的班主任打来电话说儿子没有去上课。她慌了神，下了火车顾不上回家放行李，便四处寻找儿子，找了一上午也没找到，她顿时感到浑身无力，站在家门口无助又无措，突然儿子从一个小巷子跑了过来，一问才知道这些天她不在家，儿子昨晚忘了写作业，害怕老师批评，所以自己藏了起来。侯春娥抱起孩子眼泪哗地流了下来，思量自己、丈夫和孩子，愧疚、自责、难过的情绪涌上心头。可第二天回到公司，看着众多投奔她而来的面庞，又全身心投入了新一天的工作。
水到渠成再攀高峰
如今的沙河市宝石来玻璃有限公司已年销售额500多万元，利润100多万元，是沙河个体企业的排头兵，更是沙河广大妇女的领头羊。但侯春娥不因企业盈利而忘却当初自己的梦想——带领大家共同致富。企业成立以来，她安排了50余名农村剩余劳动力和贫困妇女在企业就业，积极联系中央美院、浙江有家有美公司、石家庄宝石来艺术玻璃学校、一中美术教师等玻璃绘图专家对员工开展系统培训，对专业技术难点和重点进行细致指导，让每位员工都能成为企业的骨干。同时，她真诚鼓励员工凭借掌握的技术自主研发、自主创新、自主创业，力争使沙河市宝石来玻璃有限公司走出更多像侯春娥一样的致富领路人，截至目前，已经培养输出了技术人才近百名，使23个贫困家庭看到了幸福的曙光。
目前，侯春娥正与中国科学创意集团洽谈建设宝石来玻璃文化创意产业园事宜，将以玻璃产业为依托，在沙河打造一个文化氛围浓厚、产品创新独特，可持续性发展强劲，经济效益明显，集安置就业培训、生产、科研、文化创意于一体的玻璃文化产业园区，希望能进一步扩大生产经营规模，加大对沙河闲置妇女的技术培训，可以为农村妇女同胞提供更多的就业机会，进一步提高她们的生活质量，同时，能使沙河妇女劳务人员具有更加深厚的技术能力，增加收入水平。 回望一路走过的足迹，侯春娥深有感触地说：“创业不易，经商更难”。在创业的道路上，侯春娥走过荆棘，面对接踵而至的困难，她没有被吓倒，而是坚持梦想，充分调动吃苦耐劳的精神与毅力，本着不气馁不放弃的原则，一路打拼，终于迎来了一个又一个新局面。责编/张立平laomalp820114@163.com
女性·新闻
午后3点最适宜锻炼身体
有人认为，“一日之计在于晨”，早晨空气新鲜，灰尘杂质少，一夜睡眠之后的锻炼能让身体尽快兴奋起来；也有人认为，傍晚时分，植物经过一天的光合作用之后，公园中含氧量最充足，空气质量最佳，此时锻炼最为健康。其实早高峰和晚高峰这两个时段中，人们乘车上下班，汽车的使用量增加，排放废气增多，使其成为一天当中空气污染最严重的时段，在此时间段出门锻炼，对身体健康并无帮助。下午3点左右，到达地表的太阳辐射量最大，使得地面温度最高，造成地面与上空的温差增大，空气扩散条件变好，此时段为一天中空气质量最佳的时段。
幸福U形线：40岁会跌至最低水平
澳大利亚科学家们证实了“中年危机”确实存在，人类的幸福度在大约40岁的时候就会跌至最低点。墨尔本大学的研究人员绘制了幸福的U形线，显示在40岁的时候处于最低水平，然后又会开始攀升，一直到70岁。这次研究对数万人进行了评估，数据源自对澳大利亚人、德国人和英国人的数10年调查。研究考虑了受访者的社会经济状态，包括性别、收入、就业状态、婚姻状态、健康及教育水平。参与研究的还包括伦敦政治经济学院和英国华威大学的科学家。
女性·健康
多站也能防病
研究者发现，如果人们能减少静坐的时间，就能降低他们患上慢性疾病的风险。即使是站着工作，也能提高健康水平和生活质量。研究人员选取了约20万名年龄在45～106岁之间的澳大利亚人作为样本，希望考察积极的生活方式是否有助于改善他们的健康状况和提高生活质量。研究人员要求参与者少坐多动，对于忙于工作的白领，研究人员要求他们尽量站着办公。虽然站立的效果无法和运动相提并论，但仍能降低人们罹患各种疾病的风险。
常吃草莓有利于降脂护心
常吃草莓可以显著降低坏胆固醇和甘油三酯水平，进而降低心脏病危险。研究中，研究小组让23名健康每天吃0.5公斤草莓，坚持1个月。研究人员还分别于实验开始前及结束后对所有参试者进行了抽血化验。结果发现，参试者总胆固醇水平下降了8.79%，低密度脂蛋白（LDL，坏胆固醇）降低13.72%，甘油三酯降低20.8%。高密度脂蛋白（HDL，好胆固醇）水平没有变化。吃草莓还可改善总血浆血脂状况、抗氧化生物标记抗溶血防护及血小板功能等参数。
过度补钙可能伤心害肾
现在骨质疏松一说相当普遍，不少老人都会有意识服用一些补钙剂来补钙。不过中国有句老话叫“过犹不及”，一些补钙补出结石、甚至伤了心脏的患者不在少数。那到底老年人如何补钙？ 很多人想知道老年人如何补钙才能效果好，其实老年人补钙服用合适的补钙产品才是最有效的。好的补钙产品一般同时含有钙和维D，可以直接促进钙质吸收；并且钙和维D的配比合适，含量也不高；每天服用不但可以有效补钙，还不用担心吃过量的问题。
女性·生活
手机放在床上时危害严重
专家表示手机会让我们“过分警觉”，这很可能会干扰我们的睡眠，会触发不眠症以及其他睡眠问题。手机，平板以及电子阅读器散发出的光线含有大量蓝光，让我们更加清醒，因此睡眠专家建议上床前2-3个小时内不要看手机。甚至是看短信或是查看一下手机所发出的短脉冲光也会让我们更警觉。如果我们将手机放在床边，当夜间醒来时，我们就更容易睡不着了，我们会潜意识地去查看手机。我们的大脑会监控这种情形，我们的睡眠会变轻，更容易受影响。想要睡个好觉吗？办法很简单。将手机关机，且永远别将它放在床上。
吃辣椒既护心脏也可降血压
首都医科大学附属北京安定医院临床心理科医生西英俊称，辣椒独特的魅力来自一种“痛”。与甜、酸、苦、咸不一样，严格地来讲，“辣”并不算是一种味道，而是对身体灼烧的刺激感。这种刺激感所带来的痛，让身体不得不分泌大量内啡肽来抵制，而内啡肽又会让人产生愉悦的感觉。因此，当痛的刺激慢慢消退，人体内的压力也随之得到了平缓释放。吃辣不仅让人觉得快乐，同时辣椒本身营养丰富，有许多保健作用。首先，辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中，维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次，辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。
轻轻敲脑袋有助于保护听力
当我们掩住耳朵时，大部分声音都会被阻挡，但轻轻敲击耳朵或头部所产生的声音会通过骨骼的传导，反而得到强化。因此，这一方法能帮耳朵过滤掉不必要的干扰，从而锻炼听力。用中指轻轻压住耳廓，同侧食指放在中指上，然后食指轻轻向下弹拨。注意力量要轻，只需要轻轻敲击，耳朵听到“咚咚咚”的响声即可。敲击时注意力道要轻柔，以免声音太大，引起耳朵内外的局部不适。此外，休息时揉搓耳廓、按按后脑勺等，对保护听力也有帮助。
煮玉米加点碱可治皮肤病
一般人煮玉米，就是把玉米扔在水里一煮就完事了。其实，这样并不科学。煮玉米的时候，应该先加一点点碱，1克左右，也就是调料勺的1/6。这是为了分解玉米中的烟酸，因为烟酸有很好的防治皮肤病的作用，但玉米中的烟酸不易被人体吸收，如果加点儿碱就可以把烟酸分解成能够被人体吸收的成分了。
喝酒爱脸红警惕高血压
新研究中对1763名韩国男性参试者的高血压发病情况进行了研究。参试者中有527人喝酒爱脸红，948人喝酒后不脸红，288人滴酒不沾。结果发现，与不喝酒的参试者相比，脸红组参试者每周喝酒4杯，高血压危险翻倍；而不易脸红组参试者只有每周饮酒超过8杯时，其高血压危险才会增加。也就是说，喝酒脸红者即使少量饮酒也会增加高血压危险。这一结果对高血压临床诊断具有重要意义，医生在评估患者高血压风险的时候，喝酒是否脸红可作为评估依据之一。 女性·亲子
儿童常吃肥鱼睡得香
一项新研究发现，儿童服用鱼油胶囊或者经常吃肥鱼可以改善睡眠质量，睡觉更香甜。研究人员对43名睡眠差的孩子连续4个月每天补充富含欧米伽-3脂肪酸的海藻补剂或者安慰剂，并让这些孩子佩戴手腕感应器以监测5个晚上的睡眠情况。对比分析结果发现，血液中欧米伽-3脂肪酸DHA含量较高的孩子睡眠情况明显更好。研究负责人分析指出，吃鱼改善儿童睡眠的关键因素是，肥鱼中的欧米伽-3脂肪酸DHA可促进神经细胞之间的交流。DHA越低，褪黑激素就越低。而褪黑激素直接影响到睡眠质量。
人缘好的孩子睡眠也好
社会学家最近发现，与父母、同学和老师关系好的青少年睡眠质量更好。这项最新的研究成果认为，社会因素在决定青少年睡眠质量方面的影响作用要强于生物学因素。研究结果显示，社会关系（特别是与父母的关系）会对青少年的睡眠模式产生更大的影响。如果父母关注孩子各方面的表现，孩子就会保持有规律的作息习惯，他们的睡眠也就更充足。家庭氛围也会影响到青少年的睡眠状况，家庭生活不安宁的青少年更容易产生情绪障碍和睡眠紊乱。
女性·孝老
老人卧室用橙色更健康
冷色调的颜色，比如紫色、白色，让人感到压抑，而暖色调的颜色，如橙色、黄色，让人觉得温暖，非常剧烈的颜色，如红色、黑色容易让人焦虑。橙色具有诱发食欲的神奇功用，对于老年人来说，橙色不但有助于钙的吸收，还可以让他们保持健康。厨房、餐厅及老年人的卧室、床单等处，可多用这种颜色。
女性·新知
饭桌上别谈工作
一吃饭就抓住机会滔滔不绝教育下属或孩子的人不少。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出，饭桌上说说家常话倒无妨，但如果边吃边谈工作、谈生意、谈考试分数就可能会妨碍食物的消化吸收。因为人在集中精力思考，或精神压力较大时，植物性神经功能受到压抑，消化道血液供应减少，胃蠕动就会减慢。特别对于消化吸收功能本就偏弱的人来说，全心全意、轻松愉快地吃饭才能帮助食物充分消化吸收。
嫉妒
叔叔做建筑工作，最近被炒了，我问他怎么回事。“你知道工头是干什么的吗？就是站在旁边看别人干活。”“这与你被炒有什么关系？”我不解。叔叔解释，“他妒忌，因为大家都以为我才是工头。”
逛商店
儿子：“世界上最有趣的事情是什么？” 妈妈：“逛商店。” 儿子：“世界上最痛苦的事情是什么？”妈妈：“没有钱逛商店。”儿子：“世界上最快乐的事情是什么？”妈妈：“有钱逛商店，但我就是不买。”
坑媳妇
有天他和战友聚会，给我发短信说：老婆，和这帮家伙一起太无聊了！你打电话叫我回去，温柔点我开免提。我美滋滋地打过去：老公，怎么还不回来？只听老公说：烦不烦！记住，以后该管的管，不该管的少管！然后电话就挂了……不带这么坑媳妇的！
抽奖
想起小时候一次在饭店吃饭，吃完后有抽奖活动。当时我从抽奖箱里拿出纸条，大声念道“哇！啤酒10斤！”然后，饭店的服务员在一旁冷冷地纠正我说道，是“啤酒1听……”
愿望
上高中的时候，老师语重心长的对我说，xx啊，你要好好学习啊 ，以后开着车，带着老师，老师得多骄傲啊。5年过去了，我终于实现了这个愿望。只不过我按下计价器的时候问了老师一句，老师要发票么？
学得真快
饭桌上我问儿子：“今天老师都教你们什么新知识了？”儿子嘴巴刚动了半下，却又不理我了，抓起鸡腿继续大吃起来。老婆提醒道：“儿子，爸爸问你话呢。”儿子不耐烦地说：“乌鸦和狐狸的故事我懂，我要一开口说话，盘子里的鸡肉就都该被你们吃光了。”
戒烟
一位男士在路边的加油站停留，无所事事，这引起了管理员的注意，几个小时后，管理员忍不住上前诧异地问：“先生，你在这里待了这么长时间，有什么事吗？”男士不好意思地说：“我正在戒烟！”
查岗
晚上10点，出差在外地的媳妇儿打来电话。 以下是对话！媳妇：你在哪儿呢？我：在家呢。媳妇：真的在家？没出去鬼混？我：又犯病了吧？我不在家在哪儿？媳妇：那好，那你到冰箱中间门，第三个格子里看有什么…… 我去了一看，有一张我俩的照片。告诉她了。媳妇：嗯。那你在家呢，早点睡觉吧。
骗子
老爸今天接到一个电话说他中了16万，但是要先汇5000块的税款过去人家再把钱打过来，老爸来了一句：你直接给我打15万吧，你还赚了5000。骗子沉默了一会，挂了电话……
另有目的
街上，一个小孩吵着要买棉花糖，他妈妈指着他手里的小糖人说：“刚买的孙悟空还没吃呢，怎么那么不听话！”小孩不管，赖在原地继续吵着要买棉花糖。他爸爸赶着回家，买了棉花糖塞他手里叫他快走。小孩终于拿到了棉花糖，开心地对小糖人说：“大圣爷你看，你的筋斗云来了！”
车没啦
一街边儿下象棋的老头儿，下得正入迷，突然旁边迸出一句话：“大爷，车没啦！”，老人胸有成竹地说：“车不是好好儿在吗？他的马一进我可以退啊，小伙子，还需多下棋啊”，“自行车没啦！”只见那老人顿时石化……责编/马冲冲ma-ch-ch@163.com
睡前喝牛奶好吗？
很多人都听说过睡前喝牛奶对胃有益的说法，对此消化科专家表示了不同看法，其实，睡前喝牛奶、果汁对养胃并无益处，特别是对反流性食管炎患者更是大忌。因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖分等会引起胃酸分泌，长期如此，在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤，并加重反流症状。
流鼻血时仰头？
人在流鼻血时第一反应是仰头，但这种做法并不正确。要立即坐下将鼻腔内血液擤干净。流鼻血时的仰头姿势，会使血液由于重力原因顺着鼻道向后流到咽喉部，如将其咽入胃内，就会刺激胃肠黏膜，产生胃部不适乃至呕吐。此外，鼻腔内血液积量过多时，有可能由鼻泪管回流到眼，出现眼角出血；当咽血量过多、过急时，还容易呛入气管及肺内，造成呼吸道梗阻。 女性月子里不能刷牙？
很多人认为，孕妇刚刚生完孩子，月子里怕凉，最好不要刷牙，其实这是个很大的误区。孕妇怀孕期间因荷尔蒙的影响，牙龈对牙菌斑的刺激反应更加激烈，牙龈炎发生得更为频繁。孕妇在怀孕前就应该进行口腔检查，防止孕期牙龈炎的发生，防止对幼儿的传播。另外，生产后由于体内激素水平并未完全恢复正常，加上怀孕期间营养充分，运动减少，口腔易充血，如果不清洁，更易发生牙龈炎、牙周病等口腔疾病。即使在月子里，女性也应该坚持每日用温水刷牙。
一咳嗽就吃消炎药正确吗？
滥用抗生素是中国卫生领域的一个痼疾。很多人一旦咳嗽得重了，不管三七二十一，抗生素招呼。甚至很多家长，在没有化验血相的时候就给孩子吃抗生素，这非常要不得。打一个不恰当的比方，如果人体是一个国家，那抗生素就是核武器。滥用抗生素就像滥用核武器一样危险。消炎药确实能够很快发挥药效，但它对我们的免疫系统会造成不良影响。
吃“苦”就能去火？
苦味食物中含有的生物碱具有消暑清热、舒张血管的作用，不少人觉得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物来下火。实际上，这些苦味食物多适合泻肝胆、胃肠之火，如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状，可以适当吃点“苦”；而对于口舌生疮等心火症状则不适用。另外，吃“苦”也要适度，过多食用或食用苦味过重的食物，可能会损伤脾胃，引起恶心、呕吐等副作用。
绿豆汤、菊花茶能当水喝吗？
到了夏天，不少主妇会熬一大锅绿豆汤或沏上一壶菊花茶给家人当水喝。绿豆性寒、味甘，具有清热解毒、消暑止渴的功效，但对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人，最好不要过多饮用，可选择熬绿豆粥这种稍温和的吃法。菊花茶也不宜天天喝，虚寒体质的人若长期大量饮用菊花茶，会使体质越来越虚寒，免疫力降低。
指甲月牙越多越健康？
皮肤科专家表示，月牙大小只与甲基位置、指甲生长速度有关，防酸拒碱、养护得当，正常生长的指甲状态确实能从一定程度上反映出“主人”体质的情况。不过，这与月牙没关系。实在没有必要天天盯着所谓的“小太阳”看。身患重病或是营养不良时，指甲得不到充足的营养，月牙可能会消失。不过，这时你的身体其他部分早就出现更明显的征象了。皮肤科门诊病人中，也有人担心月牙少或小而来求医，实在拗不住对于“月牙体质说”的迷信，医生们也会开维生素等药，这只是安慰剂而已，让指甲少受酸碱和化学品刺激更实际。
房产税是否会全面铺开？个人所得税改革何时启动？与普通民众钱包直接相关的税制改革总能牵动人心，同时，税制改革还涉及政府间财政关系的调整，具有牵一发而动全身的意义。全国政协委员、财政部财政科学研究所所长贾康在两会期间接受媒体采访时透露，消费税很可能成为今年税制改革中“有动作”的税种。对于备受关注的房产税，他认为，就国内现实情况来看，短期内不会采取普遍征收的模式。——贾康：普征房产税目前尚不可行
全国政协委员、中国人民银行行长周小川在两会接受记者采访时表示，近期汇率变化是正常波动，并表示不会取缔余额宝，对余额宝等金融业务的监管政策会更加完善。周小川表示，对于余额宝等金融产品肯定不会取缔，过去没有严密的监管政策，未来有些政策会更完善一些。——周小川：不会取缔余额宝 未来政策会更完善
全国政协委员、吉利控股集团董事长李书福两会提案的内容是放开出租车市场准入。李书福表示，目前多个城市对出租车数量进行管制，造成打车难现象频发、黑车大量涌现这一系列问题，一方面让消费者深受其害，另一方面也使国家大量税收流失、执法成本增加。对此，李书福称，出租车市场必须放开经营，究竟要有多少出租车，不是政府说了算，而是市场说了算，当数量多到出租车司机赚不到钱了，就证明市场饱和了。对于现在流行的多种打车软件，李书福认为这些新兴事物还有待研究，但技术手段的创新始终不是解决当前出租车供需矛盾的核心。——李书福：打车软件不能解决打车难
“2013年全国电信诈骗发案30万余起，群众损失100多亿元，比2012年分别上升77%和25%。骗术手段不断翻新、受害群众越来越多、被骗金额屡攀新高。”连续两年关注电信诈骗的全国人大代表陈伟才在审议两高报告的发言中，将矛头直指电信运营商和银行。陈伟才抛出自己从公安部等部门收集的第一手材料和大量数据，直言在电信诈骗案中，银行和电信运营商也是“既得利益者”，建议两高尽快出台司法解释，追究此类案件中电信运营商和银行的刑事责任，并及时总结推广民事诉讼的成功判例，维护老百姓的切身利益。——陈伟才：电信诈骗 运营商银行是帮凶
【来自星星的你告诉我们一个道理】又帅又高又温柔又有钱又有能力又有知识又有六块腹肌，懂法懂医懂历史懂投资懂理财懂女人，上辈子这辈子下辈子在你危难和需要的关头立即出现，住超大豪宅不动产不计其数守身如玉400年见了无数女人却只爱你一个人的男人只能是外！星！人！
红遍两岸三地的《爸爸去哪儿》，让5个星爸和他们的熊孩子在一夜爆红的同时，也成为人们品头论足的对象。对此有专家提出担忧：孩子能够健康成长是每位父母最愿意看到的，参加节目可以让父母和孩子一夜成名，但是在成名的背后父母也不应该忽视孩子的心理问题，面对镜头、面对观众、面对高聚点的关注和议论，面对随之而来的访谈、邀约，面对无形中的种种压力，孩子还能够处于一个健康的环境吗？——如果换了是你，你会让孩子参加“爸爸去哪儿”吗？
有网友调侃：年轻时，“按揭”买房，年老时，“倒按揭”养老。原来普通人的一生只有两件事可以干：前半生挣房子，后半生卖房子。赤条条来，赤条条去，在世上裸奔了一圈就回去了。这哪里是按揭贷款，这是按揭人生！