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很多朋友对剩莱中的亚硝酸盐都耿耿于怀，尤其是那些家里人口少，一次做出两餐食物的朋友，或者是经常头天晚上把菜做好，第二天带饭去单位的朋友，特别关心这些问题。还有不少朋友关心有关腌菜中亚硝酸盐的问题。
亚硝酸盐真的那么可怕吗？
【摘 要】
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很多朋友对剩莱中的亚硝酸盐都耿耿于怀，尤其是那些家里人口少，一次做出两餐食物的朋友，或者是经常头天晚上把菜做好，第二天带饭去单位的朋友，特别关心这些问题。还有不少朋友关心
【机 构】
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中国农业大学食品学院营养与食品安全系,不详
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2018年9期
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