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花脸香蘑是一种尚待开发的野生食药用菌.为了开发和利用这一自然资源,依据文献资料及研究工作综述了花脸香蘑的生物学特性、营养成分、药用价值、培养技术、栽培研究等方面的研究进展.
野生优良食药用菌花脸香蘑的研究进展
【摘 要】
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花脸香蘑是一种尚待开发的野生食药用菌.为了开发和利用这一自然资源,依据文献资料及研究工作综述了花脸香蘑的生物学特性、营养成分、药用价值、培养技术、栽培研究等方面的
【机 构】
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福建省蚕桑研究所食药用菌研究室,超大现代农业集团
【出 处】
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菌物研究
【发表日期】
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2005年4期
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