在现实生活中，不少女性将丰满的体态误认为就是“肥胖”，而且常把肥胖的罪过强加在脂肪的头上，以致谈“脂”色变，不敢吃含脂肪多的食物，并拼命地节食；有些爱美心切者甚至拒食，时间久之常引起神经性厌食，导致身体营养缺乏，抗病能力下降，其结果是不但没有苗条的身材，而且还容易引发各种疾病。其实，脂肪并不是女性体形美的大敌，适量的脂肪不仅是女性生理的需要，而且对于身体健康和维持女性体形美更有着举足轻重的作用。
　　人体的脂肪主要分布在皮下疏松的纤维结构中，脂肪组织的多少随个人体质和身体部位而不同。脂肪衬托在皮肤的最里层，可以吸收身体外来的机械性震动，缓解外来力量对身体的突然冲击，并能储藏人体内的热能，保持体温恒定；脂肪还是人体外表的天然“绝缘器”，能阻止身体内外热量的传导，是人体健美的物质基础。
　　人体的健与美是相辅相成的，没有健，美就无从谈起，女性如果只一味追求外形的美，而忽略内在的营养物质调整，就不但达不到美容健身的作用，还往往会适得其反，影响全身特别是内分泌和生殖器官的发育。生理学家研究表明，女性的脂肪在接近体重的30％时才会使体态显得丰满，少女体内脂肪含量达到体重的17％时才出现月经初潮，16岁以后脂肪占体重22％时才能保持正常的月经周期。美国哈佛大学的爱里希教授就曾指出，少女月经初潮和月经周期是否正常都取决于体内脂肪含量的多少。


　　女性体内的脂肪含量与生育功能也是密切相关的，如果脂肪含量低于体重的22％就可引起月经不调、不孕，还会影响乳汁的分泌。女性体形美有赖于充足的皮下脂肪，脂肪更是少女第二性征发育的重要物质基础 。大多数少女从青春发育期开始，体内的雌激素分泌逐渐增加，脂肪的蓄积量就明显增多，特别是胸前、臀部、大腿部位的皮下脂肪增加更为明显，才形成了女性特有的曲线和体型，从而把处于豆蔻年华的少女的第二性征和美点充分体现出来。脂肪还是人体制造雌激素的原料，并能把雄激素转变成雌激素，人体内雌激素的三分之一都是经过脂肪细胞加工而成的。脂肪还有利于人体对维生素A、D等脂溶性维生素的吸收和利用，如长 期不进食含脂肪的食物，就会导致脂溶性维生素的缺乏，引起视力、凝血机制和骨骼生长障碍。脂肪还能填补骨骼间的凹陷部分，使体形变得丰满匀称，皮肤变得光滑润泽细腻。
　　身体消瘦、胸部扁平，皮肤松弛无光的女性，大多都与体内缺少脂肪有关。《红楼梦》中林黛玉弱不经风的纤弱体态就是体内脂肪缺少的典型。杨玉环有“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色”的天姿国色，也少不了脂肪的汗马功劳。
　　然而，少女已处于身体发育、全身器官日趋成熟的黄金时期，若过多地贪食高脂肪食物和能转化为脂肪的糖类甜食，引起体内脂肪和其它营养物质代谢失衡，也可发生真正的肥胖症，并能由不正常的肥胖诱发诸如高血压、冠心病、糖尿病等全身性疾病。
　　根据生理学家的研究和反复观察，结合我国女性的特点，18岁左右的女性体重不应低于45公斤，若低于此水平，就可能会因为体内脂肪过少而出现瘦弱的体形，更难谈得上有外形健美的身材了。少女们的体重只要不超过标准体重的20％，并能保持一段时间的恒定，就不必整天为担心发生肥胖症而杞人忧天了。
　　所以，特别奉劝爱美心切的女性，千万不可为了求得苗条的身材而盲目节食，更不能跟着各种“减肥药”的广告走。那种片面的强调“肥从口入”和“吃得少而素、就无肥臃之虞”的说法是不利于人体健美的。
　　(编辑/谷雨)