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采用琼脂糖凝胶为载体，共价偶联牛胰蛋白酶，制成抑肽酶亲和吸附剂，将其用于亲和层析牛肺提取液，分离纯化高比活抑肽酶。通过实验研究，计算抑肽酶抑制比活单位（BAEE单位／mg胰蛋白酶）为79000，酶活性回收率76．63％。该工艺具有操作简便、收率高、产品质量好、污染低等优点，适于工业化，有一定的工业应用前景。