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采用自行组装的表面等离子体子共振（SPR）传感装置，固定入射角，以波长为变量，以电荷耦合器件（CCD）为检测系统，用对金和蛋白质均有较强作用的巯基丙酸作为基底膜，分别监测了肛环糊精（CD）与人血清白蛋白（HsA）、牛血清白蛋白（BSA）反应的动力学过程，并分别计算了它们的动力学常数、热力学常数及键合百分率．此外，对传感器的再生性也进行了研究．结果表明，β-CD与HSA，BSA相互作用的平衡常数分别是7．79和51．00μmol／L，且键合百分率都很高，分别是98．77％和94．25％．这些结果有力地说明了