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蔬菜包装纸深受欢迎
蔬菜包装纸深受欢迎
来源 :保鲜与加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lurenjia1983
【摘 要】
:
目前,以蔬菜为主要原料制成的绿色可食性包装产品由于其营养价值高,便于贮藏保鲜和运输,而且又是很好的休闲食品和高级食品包装材料,因此有很大的市场需求与开发前景。如蔬菜纸(
【出 处】
:
保鲜与加工
【发表日期】
:
2005年4期
【关键词】
:
包装纸
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目前,以蔬菜为主要原料制成的绿色可食性包装产品由于其营养价值高,便于贮藏保鲜和运输,而且又是很好的休闲食品和高级食品包装材料,因此有很大的市场需求与开发前景。如蔬菜纸(也称纸菜)就是一种具有可食与保鲜包装双重功能的新型蔬菜深加工产品。各国正在积极开展对蔬菜纸及其制品的研究开发。
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