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所谓家政,一般指家庭事务的管理工作,家政课就是专门教授这些相关内容的课程。不少国家都专门设有家政课供青少年学习。早在19世纪末20世纪初,美国中学就开始设有家政课。我们的邻国日本则要求本国的小学生从5、6年级开始,必须学习家政课,各占70课时,初中也要学习,到第三年为35课,高中则列入变通教育科目,一般要求女生必修,占4个学分共140课时。反观我国,青少年家政教育却未能得到发展,多从属于思想品德课、三防教育、健康教育,比较散乱,缺乏系统性,也缺乏相应的教材指导。我认为家政课有它自身的特点和魅力,对于提高青少年的素质有着很大的作用,可以作为一门课程进入中小学课堂,成为学校教育的重要内容。
提到家政,我们常会有种种误解:有人认为家政就是做家务,这只是女孩子的事,男孩子不用学;也有人认为孩子现在主要的任务是学习,应该把精力放在学习上,这些事情以后再学不迟;还有人认为等孩子长大后问问长辈、旁人,自己多碰几次钉子自然就会了……有这些看法的人不少,我想如果不纠正这些误解,家政课就很难进入课堂。
家政真如人们所说的就是做家务吗?我们以日本为例:到1973年日本已经开设了15种与家政相关的课程,在高中阶段学生学习内容为衣类、食品、儿童哺育、家庭管理住房、制衣、服装材料、服装管理、零件设计、手工艺术、烹调、营养、食品卫生、公共卫生、培育儿童的方法和技术、儿童健康、儿童心理学、儿童福利及其它与家政有关的科目。从中我们可以看出,家政包含很多内容,它涉及我们生活的方方面面,并不单纯是做家务,任何人都必须学好这一人生大课。当年“非典”的肆虐,我们才惊觉生活中要学习和改善的地方真的很多。
那么,开设家政课有什么作用呢?我认为主要有以下几点:首先它能够为学生的学习生活增添色彩。家政课比其它的学科更生动,更切合生活的实际需要;它能够激发学生的学习兴趣,增强学生的动手能力。我们可以先让学生学习制作一些生活用具或一些简单的家常菜等等,一般学生都会很乐意去做。同时,家政课也能够促进学生其它学科的学习。生活中处处是学问,学生在家政课的学习中会遇到疑问,就会向课堂寻求答案;反过来其它学科中一些比较抽象枯燥的道理、原理,如果能够结合家政课中的一些现象来分析,也就不难理解了。
其次,开设家政课能让学生养成良好的习惯,使他们终身受益。据资料显示,美国城市小学生做家务劳动日均1.2小时,而我国城市小学生做家务只有0.2小时。学生中轻视劳动、不热爱劳动的现象较多,许多学生的理想是成名成家,当老板、大官,坐办公室,很少说要成为一名劳动者,这不能不引起我们的重视。仍以日本为例:它要求5、6年级的学生通过衣食住行的实践,掌握日常生活所需要的基础知识和技能,很好地理解家庭生活,成为真正的家庭一员。在衣着方面要求学生衣着整洁,学会简单的裁缝,能制作小口袋、围裙等,正确使用缝纫机;饮食方面要求学生了解食物的营养成分、各种食物的搭配,学会简单的家常菜的制作方法,注意食品卫生和炊具的使用;家庭生活起居方面则要求学生作为家庭一员应协助家长做好家务,随时整理清扫日用品,处理好废弃物品,学会购物方法,正确使用金钱,处理好邻里关系。这不比我们的要求更具体可行、更有操作性吗?试问,我们的小学生中又有几个能达到这一要求?我们是不是该反省一下我们的教育?
家政教育还能沟通学生与家庭的关系,让学生更懂得生活,更珍惜生活、享受生活,更能与家人融洽相处。我们平常的思想品德教育有时未免流于形式,过于理论化了,没有具体行动。家政课正好弥补了这一点。同时,家政教育还能实现学校、家庭、社会的联系,对社会稳定也有好处。最后,通过家政学习还能逐步提高我们整个民族的素质,破除陋习。
正因如此,我们强烈呼吁:让家政早日进课堂!
提到家政,我们常会有种种误解:有人认为家政就是做家务,这只是女孩子的事,男孩子不用学;也有人认为孩子现在主要的任务是学习,应该把精力放在学习上,这些事情以后再学不迟;还有人认为等孩子长大后问问长辈、旁人,自己多碰几次钉子自然就会了……有这些看法的人不少,我想如果不纠正这些误解,家政课就很难进入课堂。
家政真如人们所说的就是做家务吗?我们以日本为例:到1973年日本已经开设了15种与家政相关的课程,在高中阶段学生学习内容为衣类、食品、儿童哺育、家庭管理住房、制衣、服装材料、服装管理、零件设计、手工艺术、烹调、营养、食品卫生、公共卫生、培育儿童的方法和技术、儿童健康、儿童心理学、儿童福利及其它与家政有关的科目。从中我们可以看出,家政包含很多内容,它涉及我们生活的方方面面,并不单纯是做家务,任何人都必须学好这一人生大课。当年“非典”的肆虐,我们才惊觉生活中要学习和改善的地方真的很多。
那么,开设家政课有什么作用呢?我认为主要有以下几点:首先它能够为学生的学习生活增添色彩。家政课比其它的学科更生动,更切合生活的实际需要;它能够激发学生的学习兴趣,增强学生的动手能力。我们可以先让学生学习制作一些生活用具或一些简单的家常菜等等,一般学生都会很乐意去做。同时,家政课也能够促进学生其它学科的学习。生活中处处是学问,学生在家政课的学习中会遇到疑问,就会向课堂寻求答案;反过来其它学科中一些比较抽象枯燥的道理、原理,如果能够结合家政课中的一些现象来分析,也就不难理解了。
其次,开设家政课能让学生养成良好的习惯,使他们终身受益。据资料显示,美国城市小学生做家务劳动日均1.2小时,而我国城市小学生做家务只有0.2小时。学生中轻视劳动、不热爱劳动的现象较多,许多学生的理想是成名成家,当老板、大官,坐办公室,很少说要成为一名劳动者,这不能不引起我们的重视。仍以日本为例:它要求5、6年级的学生通过衣食住行的实践,掌握日常生活所需要的基础知识和技能,很好地理解家庭生活,成为真正的家庭一员。在衣着方面要求学生衣着整洁,学会简单的裁缝,能制作小口袋、围裙等,正确使用缝纫机;饮食方面要求学生了解食物的营养成分、各种食物的搭配,学会简单的家常菜的制作方法,注意食品卫生和炊具的使用;家庭生活起居方面则要求学生作为家庭一员应协助家长做好家务,随时整理清扫日用品,处理好废弃物品,学会购物方法,正确使用金钱,处理好邻里关系。这不比我们的要求更具体可行、更有操作性吗?试问,我们的小学生中又有几个能达到这一要求?我们是不是该反省一下我们的教育?
家政教育还能沟通学生与家庭的关系,让学生更懂得生活,更珍惜生活、享受生活,更能与家人融洽相处。我们平常的思想品德教育有时未免流于形式,过于理论化了,没有具体行动。家政课正好弥补了这一点。同时,家政教育还能实现学校、家庭、社会的联系,对社会稳定也有好处。最后,通过家政学习还能逐步提高我们整个民族的素质,破除陋习。
正因如此,我们强烈呼吁:让家政早日进课堂!