【摘 要】
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用ICP-AES测定了7产地人参、6产地鹿茸和4产地冬虫夏草中的P、B、Zn、Fe、Cu、Na、K、Mg、Mn、Ca10种元素的含量,比较了K与Na、Ca与Mg、Zn与Cu、Fe与Mn、P与B的含量比例关系
【机 构】
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河北大学化学与环境科学学院,北京中防昊通防伪科技中心,
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用ICP-AES测定了7产地人参、6产地鹿茸和4产地冬虫夏草中的P、B、Zn、Fe、Cu、Na、K、Mg、Mn、Ca10种元素的含量,比较了K与Na、Ca与Mg、Zn与Cu、Fe与Mn、P与B的含量比例关系。结果表明不同产地人参、鹿茸和冬虫夏草的10种元素的5个比例值存在显著性差异(P<0.01)。此结果可用来鉴定是否为原产地人参、鹿茸及冬虫夏草。
The contents of P, B, Zn, Fe, Cu, Na, K, Mg, Mn, Ca in 7 ginseng, 6 pilose antlers and 4 Chinese caterpillar fungus were determined by ICP-AES. And Mg, Zn and Cu, Fe and Mn, P and B content ratio relationship. The results showed that there were significant differences (P <0.01) in the five ratios of 10 elements in different areas of ginseng, velvet and Cordyceps sinensis. This result can be used to identify whether the origin of ginseng, velvet and Cordyceps sinensis.
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