【摘 要】
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新春伊始，万象更新。为传承、发扬、创新博大精深、内涵丰富的中国饮食文化，培养综合素质高、实践能力强的中国烹饪专业人才，促使中国餐饮走向世界，由中国烹饪协会、顺德职业技术
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新春伊始，万象更新。为传承、发扬、创新博大精深、内涵丰富的中国饮食文化，培养综合素质高、实践能力强的中国烹饪专业人才，促使中国餐饮走向世界，由中国烹饪协会、顺德职业技术学院共同组建的中国烹饪学院成立大会于2014年1月20日上午在我校隆重举行。出席大会的有，中国烹饪协会会长苏秋成，顺德区人民政府政务委员、教育局局长徐国元，我校校长夏伟，中国烹饪协会常务副会长冯恩援，广东烹饪协会副会长冯冠忠，广州烹饪协会会长梁日东，我校校董、广东恒基金属制品实业有限公司董事长孙志恒，顺德区宣传部常务副部长饶林海，东逸湾集团董事长陈天成，以及中国烹饪协会、马来西亚酒店管理学院、美国罗瑞特集团大中华区、美国饭店协会的专家和领导。
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