巧克力与健康

来源 :食品与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:eva37
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
长期以来,巧克力作为一种休闲食品,以其独特的口味备受男女老少的喜爱。但是,也有很多人认为它可能会导致肥胖,这种顾虑反映了人们对巧克力营养和功能认识的不足。专家认为,巧克力与肥胖没有必然关系,甚至可以说是一种健康食品。让我们先看看巧克力所含的营养成分。它可以比椒? For a long time, chocolate as a snack food, with its unique taste by the love of all ages. However, many people think that it may lead to obesity. This concern reflects the lack of understanding of nutrition and function of chocolate. Experts believe that there is no necessary relationship between chocolate and obesity, or even a healthy food. Let’s take a look at the nutrients contained in chocolate. It can be more than pepper?
其他文献
期刊
张龙翔,字追求完美,号青山.现为中国书法家协会会员,中国书画艺术研究会理事,2011年10月被聘为中国美术家画院副院长.10多年的部队生涯,铸就了他钢铁般的意志,从部队转业后常
Melitz模型及相关文献综述rn(1)Melitz模型的结论及其拓展rnMelitz(2003)提出的异质企业贸易模型认为,只有高生产率的企业才能得到足够利润,负担出口所需要的高额固定成本.因
期刊
期刊
发动机功率的提高,使得现代商用汽车的行驶速度提高到了接近中级轿车的速度水平,但是,当遇到紧急情况需要制动时,这些车辆就处于不利的地位。与其他车辆相比,由于其自身的质
镁的作用无可替代    镁在人体新陈代谢过程中的作用举足轻重,是人体一切生长过程,如骨骼、细胞、核糖核酸、脱氧核糖核酸、心脏及各种生物膜形成的重要物质。人体中还有数百种不同的酶需要镁元素。镁能与钙相辅相成,有效预防及改善骨质疏松、巩固骨骼和牙齿,没有镁参与的补钙,其效果不佳。镁有助于血液循环及舒缓神经、维持正常的肌肉(包括心肌)及神经活动。镁还可防止肝、胆、肾等体内结石的形成,以及减少软组织的钙化
随着虚拟化技术的发展,虚拟桌面技术越来越被重视,Flash重定向技术将虚拟桌面服务端中的浏览器播放的Flash转移到客户端完成渲染,可以减少网络负载,能够增强播放的流畅性与清
期刊
在新课程改革和高考改革的背景下,推进高中课堂教学模式及课堂教学方法的改革已成为各学校及教师迫在眉睫的任务.作为一名高中政治教师,笔者针时高中政治课堂常用的教学方法
玉米油(又称玉米胚芽油)是一种高品质的食用植物油,含有86%的不饱和脂肪酸,其中亚油酸占55%,油酸占30%,还含有维生素E、维生素A、植物甾醇、卵磷脂、辅酶、β-胡萝卜素等营养成分。玉米油的脂肪酸在甘油三酯中呈规则性排列,不含叶绿素,因而比较稳定,深度煎炸时也具有相当的稳定性,比其他油有较长的保质期。玉米油色泽淡黄透明、清香,适合作烹炒和煎炸用油,它既可以保持蔬菜和食品的色泽、香味,又不损失营养