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长江鲟(Acipenser dabryanus Duméril)，原名达氏鲟，地方名沙腊子，是长江中、上游重要的经济鱼类之一，具有生长快、成熟早、肉味鲜美的优点，其鱼卵在国际上被誉为佳肴。
长江鲟人工繁殖初步试验报告
【摘 要】
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长江鲟(Acipenser dabryanus Duméril)，原名达氏鲟，地方名沙腊子，是长江中、上游重要的经济鱼类之一，具有生长快、成熟早、肉味鲜美的优点，其鱼卵在国际上被誉为佳肴。
【出 处】
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水产科技情报
【发表日期】
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1976年9期
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