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采用抽样问卷和采访相结合的方式,对清水三中学生基本状况、饮食健康常识、饮食卫生习惯进行了调查研究。结果表明,清水三中学生身体状况普遍良好,膳食结构较为合理,大多数学生有健康饮食的主观意识,但有相当一部分学生存在多种不正确的饮食行为,对身体健康和学习生活会有一定的影响。针对存在的问题,提出了加强饮食健康教育、合理安排膳食结构、培养良好饮食卫生习惯3个方面的建议。