【摘 要】
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西洋参成品的质量,不仅与其栽培、加工方法有关,而且又与收获期直接相关。试验研究表明,吉林省集安市老岭以北坡地栽参的阳坡在9月15日至25日,阴坡在9月5日至15日收获最好。
【机 构】
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吉林省集安市农业局,吉林省集安市一参场,吉林省集安市一参场,吉林省集安市科委,吉林省集安市科委,中国农科院特产研究所,中国农科院特产研究所,吉林省集安市气象局,吉林省集安市气象局 134200,134
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西洋参成品的质量,不仅与其栽培、加工方法有关,而且又与收获期直接相关。试验研究表明,吉林省集安市老岭以北坡地栽参的阳坡在9月15日至25日,阴坡在9月5日至15日收获最好。此收获期,不仅产量高,单支重量大,而且淀粉,折干率,总皂甙含量均较高。
The quality of American ginseng products is not only related to its cultivation and processing methods, but also directly related to the harvest period. Experimental studies have shown that the sunny slope of planting ginseng in the northern slope of Lao Ling in Ji’an City of Jilin Province is from September 15 to 25, and the shady slope is best harvested from September 5 to 15. This harvest, not only high yield, single weight, and starch, dry rate, total saponin content are higher.
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