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日本在酒类新产品的研究中,开发出了一种新型酒,即菠萝酒。制作方法:(1)原料破碎:先用一般的切片机除去皮和芯,菠萝果肉用旋转式破碎机或搅拌机等进行破碎,破碎液中含有果汁和纤维,这是两者的混合物
菠萝酒
【摘 要】
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日本在酒类新产品的研究中,开发出了一种新型酒,即菠萝酒。制作方法:(1)原料破碎:先用一般的切片机除去皮和芯,菠萝果肉用旋转式破碎机或搅拌机等进行破碎,破碎液中含有果汁
【出 处】
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农村实用科技信息
【发表日期】
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1996年1期
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